因为是做的快餐，讲究的经济实惠，不像后世那种大饭店，招的都是年轻漂亮的小姑娘，是为了让顾客有一个更好的用餐环境和一个愉悦的心情。
所以在年纪上，苏皎皎没有卡得很死，反而是放宽了不少年龄的条件。
再是招清洁工一名，要求女，年纪不得超过五十五岁。
洗碗工一名，年纪不得超五十五岁，性别不限。
再是招主厨一名，工资面谈。
这两个招聘一放出去，下午立刻就有人来应聘了，最先来应聘的是一个二十二岁的年轻姑娘，名叫江菊。
姑娘有些腼腆，最开始的时候站在招聘信息前一直犹犹豫豫的，一副想进来又不敢的样子。
苏皎皎笑着走出去，问道：“你是要应聘服务员吗？”
姑娘这是才羞涩的点了点头“恩，你招人吗？”
声音小得跟蚊子似的。
苏皎皎领了姑娘进店，又问了姓名后，又说了工作岗位及工资的事情，服务员一个月工资30块。
江菊点头，忙不迭的应下“我、我可以的。”
一双眼睛里布满了光彩。
然后苏皎皎也说了一些鼓励她的话。
这时，门口又来了一个三十多岁的女人，壮着胆子走了进来，应聘的时候紧张羞涩得很，话都不敢大声的讲“南志，你好，我、我想来当服务员…还要人不？”
苏皎皎一口应下“要啊。”
女人紧张的捏着衣角“可是我没有做过，我、我不会。”
苏皎皎笑着鼓励道：“服务员这个活很简单的，也不需要识字，你只要会干活，手脚麻利，人勤快就行了。我不会的，我们也可以教。”
“真的吗？”女人似一下子找到了主心骨，欣喜的抬起头来，眼里都放着光彩，“我会干活！我干活可好了！人也很勤快！而且，我什么活都能干！你、你可以先让我干几天，我要是干得不好，不用你说，我自己都走人了。”
苏皎皎点头“行，那你就先来干几天。这里包吃，不包住。”
女人激动得点头“不用包住，我有地方，你们包吃就已经很好了。”
苏皎皎道：“服务员的工资不是很高，一个月30块钱，你可以接受吗？”
女人一听工资不但有30块，还能包吃，已经很满意了，“接受接受，我接受的。”
她以前在家里带孩子，一分钱都没有，还要处处受到自家男人的白眼，动不动被打被骂。
现在她有30块的工资，她已经很满足了，这工资马上就可以赶上她男人了。
女人生怕苏皎皎会反悔，立刻道：“我现在就可以上工。”
苏皎皎知道这时候的人普遍都很实在，于是也没拒绝，点头“成，那就现在开始吧。”