刘山河和白光的比试，却在刘家二层楼。
“老板，你不用过去。”
“白光就是吹牛。”
刘山月不相信大哥会输，大哥那手艺，绝对没问题。
“我去看看。”
叶浪知道白光是正规大饭店出身，以前伺候都是领导。叶浪也没有进屋，因为刘家厨房，面对南方。
从一楼窗户，就能看到厨房。
此时刘山河刚炒完鱼香肉丝，然后傲然望着白光。
“来吧！”
白光看着刘山河的鱼香肉丝，摇了摇头道：“有其行，但这味道，你一会儿自己品尝吧。”
“该我了。”
白光擦拭一下双手，望着菜板上的刀。
“呼！”
白光握住菜刀，然后拿起一块里脊，就看着菜刀突然落下，然后一道道残影而出。
刀有影，甚至还有马蹄子的敲击声。
“嗯？”
刘山河愣了一下，他的厨艺也是拜师学来的。刘山河听过师父说过，顶级厨师切菜，刀法通神，能够敲击出动物走路的声音。
比如切土豆丝、肉丝，那是马蹄子声音。
切青菜等，那是鸡走路的哒哒声。
切豆腐，那就是猫步。
刘山河是练武的，但他主修是拳法，对于刀功，刘山河也没办法敲出马蹄子的声音。
“这家伙，有点水平。”
就在此时，却看着白光再次拿出大蒜、黄葱、生姜切丝。这一下，就不是马蹄子的声音。
“你没切辣椒。”
刘山河提醒白光，白光却摇头道：“谁告诉你，鱼香肉丝用的是辣椒，真正的鱼香肉丝，那用的是泡椒。”
“你这也没有，我就不需要了。”
“我自己调汁。”
白光很是认真，直接把刘山河说“没电”了。
“切！”
刘山河还是不服，看着白光开始热锅凉油，就看着白光，直接把肉丝放了进去。
“滑锅！”
刘山河伸长脖子，这滑锅的技术，的确不错。
叶浪也看着，炒菜时候的白光，双眸都放光。
“有本领的人，敬业的人，都是这样的眼神。”
“看来我捡到宝了。”