这一步，秦夏特地叮嘱要用刀背剁，不然虾肉就容易剁成一堆泥，口感全无。
虾茸成了后，秦夏取了两个鸡蛋的鸡蛋清，倒入虾茸中，加入盐、葱姜水，以及一点他用紫菜和虾皮等自己磨的“味精”。
调味完毕，反复抓匀，撒点生粉，成品即是自制虾滑。
秦夏洗了一遍手，将手上的虾腥味洗掉后，开始切油条。
油条是两股合在一起的，先行拆开，再行切段，以小勺将虾滑仔细填入油条段中。
填好后，两头抹匀，浅扑一点生粉，锅内倒油，小火慢炸。
皆因油条本就是炸物，这个火候把握不好，里面的虾滑没熟，外面的油条却要焦了。
下一步不需要很久，出锅时原本软塌的油条恢复了酥脆，颜色金黄可口。
秦夏摆了盘，配一碟自己闲时用菜油和蛋黄做的简易版蛋黄酱。
“这道菜叫油条虾。”
秦夏尝了半个，同虞九阙讲道：“其实应当再加点果子更好，在我家乡，时兴在里面加菠萝。”
说完他才反应过来，大雍哪里来的菠萝？
于是又道：“菠萝就是一种南边的水果，外面像是长了好些刺，切开里面是黄色的，多汁，香甜。”
虞九阙清楚秦夏所说的“家乡”不是齐南县，而是他真正的故土。
但这个菠萝……
他吃着油条里的虾滑，忖了忖道：“这种果子是不是还长了硬邦邦的叶子，削开后，里面的果肉上像是有树疤，挖下来后才能吃果肉？”
他又补充道：“而且这种果子吃过以后嘴里会发麻。”
秦夏越听越意外。
“你见过菠萝？”
虞九阙肯定地点头。
“我在宫里见过这种叫波罗的果子，是广福的贡品。”
秦夏意识到，他真是小瞧了大雍。
这个时代等着他发掘的食材，当真还有不少。
“那下回咱们搞些菠萝来。”他眸含笑意道。
“到时我给你做菠萝油条虾，还有菠萝咕咾肉。”
【??作者有话说】
更新奉上！大家明天见~
烤菠萝也好吃！（举起菠萝
——
看到有宝子问本文怎么更新的。现在更新时间是每晚九点，至少会掉落3k，偶尔有事延迟更新的话，会在置顶评论说明~
——
1、本章关于五辛盘的描述，参考网络资料
2、波罗，是查到的一种清朝对菠萝的叫法，本文架空，在此借用
感谢在2024-03-2721:00:13~2024-03-2821:00:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使：柑橘@栀子花1个；
感谢灌溉营养液的小天使：日个十万115瓶；晴坤万丽60瓶；骰子家的红小豆43瓶；英姐35瓶；奚冉21瓶；一乔清雨、多我一个有钱人怎么了、妮妮、葡萄籽儿、莫挨崽崽、20004996、叮当、喵喵不爱吃包子20瓶；七七19瓶；umomgosky16瓶；零尧。14瓶；一撮呆毛迎风飘12瓶；财神爷是我本命11瓶；潇、皆大欢喜、凉拌藕片、作天作地的兔叽、快乐小猪猪、梦想养只猫、罗宋汤汤、YHWH、幼稚又可爱呀、笙、君唯卿、半夏微凉10瓶；==9瓶；momo6瓶；萧落晚、镜迹、夜光、西城以西5瓶；猫爪团子4瓶；大肚的书架、南山烟雨、融松_、顾黎3瓶；漂亮的兰舟宝贝、初一十五2瓶；59954863、我的金元宝、乔木共修竹、蕴卿、一条卷咸鱼、嘉应子、snow、小颜最可爱、南然、葱姜汁汁、58029208、归林、归远不太远、红高粱模特队许老师、47354482、小眠^^、孑于夕、栗子、cooper、晴、侑风、语夜之下、七彩小强翩翩飞、黎黎黎、路人、冉冉、南卿（上学牲畜版）1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！