这里的礁石又滑又硬，要是不小心摔一跤，摔得头破血流也是有可能的。
更倒霉的话，还有可能在这里摔断腿。
因此大家都很小心。
这里的礁石非常不好走，不过螃蟹是真的多。
手电照过去，他们通常一眼就能发现两三只螃蟹。这些小螃蟹被光照到之后，立即挥舞着钳子，窸窸窣窣地往海里爬。
这个时候就要拼手速了，手速快的人，一手一只螃蟹，不一会桶里就一大堆。手速慢的人，螃蟹都溜走了，人还没有彻底弯下腰。
好在各组都有手速快跟手速慢的人，大家的收获平均下来都差不多。
螃蟹多，他们人更多。
大家就不聚在一起抓螃蟹，而是各自分散，往四周的礁石上跑。
叶雪衍不用看，光是听大家欢乐的叫声，就能判断出哪些人抓到了螃蟹，哪些没有，还挺好玩。
叶雪衍跟成野芸他们一组，也在有一搭没一搭地抓螃蟹。
他的运气确实非常不错，别的组别一次只能抓两三只螃蟹，他这组几乎每次都可以看三五只。
这些螃蟹大不大另说，每一只都圆乎乎的，看起来特别肥。
成野芸盯着这些螃蟹，口水都要流出来了，嘴里嘟囔：“等会拿回去刷刷，掰掉肚子和背壳，用油炸了，肯定特别鲜香。”
叶雪衍看了一下，说道：“麻辣小螃蟹应该也好吃。”
成野芸：“螃蟹还能麻辣？”
叶雪衍：“怎么不能？就跟麻辣小龙虾那样，先炒后焖，弄上一大盆，配着酒或者饮料吃，很爽的。”
成野芸看着桶里的小螃蟹：“以前从来没有听说过这个吃法。”
叶雪衍笑：“谢醒就做过。”
螃蟹之所以很少用重料，并不是用重料不好吃，而是现在螃蟹比较贵，大家买回来多半为了尝鲜味，觉得用重料糟蹋了。
其实重口味的螃蟹也很好吃，螃蟹这玩意就很难做得难吃。
边上有研究员忍不住流口水：“今天晚上抓到的螃蟹有点多，要不然待会儿我们也试试？”
叶雪衍：“行啊，船上还有火锅料吗？”
“有！”另一个志愿者说道，“还有各种各样的辣椒，我们用来煮面吃。”
叶雪衍笑：“那够了。”
不知道谁喊了一声：“大家多抓点螃蟹啊，叶大夫说待会做麻辣小螃蟹。”
又有人喊：“叶大夫，我们这里发现了一窝螺，螺要吗？”
叶雪衍：“只要你们吃，就要。”
“叶大夫，我们这里捡了两条鱼！”
叶雪衍：“鱼也要，待会烤了吃吧。”
“海鳗要吗？我看到一条海鳗了，好凶！”
“我去，它昂起头了，你小心点！”
叶雪衍：“大家注意安全。在安全的前提下，只要能吃的都要。”
“叶大夫，你放心吧，我们出马，连礁石上的海藻都给你刮下来。”
“去去去，我可不吃海藻。”