时值端午佳节，初夏清清。
草木葳，稻花飘香，乡野之间生机勃勃。
青桥里的朱家，也越发兴旺红火了。
朱家如今最大的事情，就是造奶糖！
宁采薇的祖父，起家生意就是造糖果。所以即便几十年后宁家成为商业巨人，已经不赚钱的糖果厂仍然没有关闭，
作为宁氏家族的子孙，毕业后还必须去糖果厂锻炼一年，忆苦思甜。
可是，宁采薇的父辈们作为富二代，以及和宁采薇同辈的富三代，大多都是纨子弟，很少在糖果厂认真锻炼。
宁采薇却很认真。她花了一年时间，了解到糖果生产的各个环节，还做出详细的报告。
就是这份水平很高的报告，让她受到祖父的绝对信任，绕过二代，直接让她执掌宁氏财团。
来到古代后，那一年的认真锻炼，再次让她得到了回报经过好几个月的反覆实验，宁采薇的糖果厂已能造出合格的产品，和后世奶糖的口感差不多，风味却是更佳。
因为是人工制造，用的香料也是天然的花粉和蜂胶，当然比后世的工业香精好吃。
一旦上市就是味蕾风暴，必然成为最畅销的独家美食，绝对就是暴利，还能成为半刚需产品。
用来造糖的各种人工机械设备，以及流水线操作实务，也都设计出最优方案。
虽然效率远不如后世的机器，但在古代肯定是效率最优化的工具了。
为了熬制造糖的明胶和糊精，宁采薇承包了南京所有肉铺子的猪皮。
奶糖的包装设计，内包装用的是油纸，外包装用的是印刷精美的纸盒，每盒半斤（五十颗）。
宁采薇计算，只需要五百名熟练工人，一天就能造糖一千斤，一年最少三十万斤。
一斤奶糖，售价一两银子。纯利润最少有50%！
这个价格当然很贵。可奶糖的定位，本就是高端美食嘛。
富人家可以经常吃。中产也吃的起。就是普通家庭，也能逢年过节的咬牙花上五钱银子，买一盒奶糖解馋丶待客。
一颗奶糖，什麽样的孩子哄不好？不行就两颗，
只要宣传到位，奶糖和喜庆之事捆绑起来，那每一次喜宴，就能买几斤丶甚至几十斤啊。
这麽算，光是江南市场，就足够消化每年的产能。
接下来，就是正式招募工人了。当然是优先招募朱家的佃户和村中的穷人了万事俱备，只欠东风。
五月初二，宁采薇正式竖起招工大旗，组织招聘工作。
她给出了底薪每月一两，再加奖金的模式。能让好好干活的员工，每月拿到二两，甚至三两！
当然，她的招聘条件也不低。不但要年轻，乾净，勤快，还需要清清白白，
还要对方的忠心。
可是直到晚上，也没有人来应聘。
宁采薇也不急，她很清楚，这还是试探期。
夜里，朱寅等三人洗了澡，焚了香，就在卧房中商议大事。
博山炉中香菸袅袅，用的是提神醒脑的苏合。东窗前的花案上，花瓶中插满了栀子花。
整个屋子香气氙氩。
中间的圆桌上摆着时鲜的瓜果。有刚成熟的西瓜，岭南的荔枝丶菠萝。
屋中点着羊角灯丶绛纱灯丶六角宫灯-足有十几盏，照的华屋中亮如白昼。
可见，主人的生活清贵华美。