论说话，还得是堂远，这小子夸人方面从来不知道收敛和脸红。不过自家人，夸什么都是对的。
叶青竹道：“确实挺好的，以后若是不想做饭，可以做几斤煎饼，饿了就卷点菜来吃。”
雅儿起身拿出一个木头罐子道：“正好前几天姜嫂子叫我去拿蒜，顺手给我盛了一罐子酱。”
酱是泰州人的最爱，他们会用很多食材做各种味道的酱，黄豆做的咸酱，山上野果子做的酸甜果酱，海边的人做虾酱。日常吃饭，好像没有酱就没办法吃饭一样。
他们到小顺村没赶上季节，村里的妇人还说明年一定带着叶家的几个姑娘学学怎么做酱呢。
在泰州生活，不会摊煎饼可以让婆婆教，不会织麻布也能花钱买衣穿，但是不会做酱，那要是议亲的时候未来婆家听说了，是可以正大光明退亲的。
哇～花银子娶婆娘，不会做酱怎么过日子呦！所以在小顺村，不管年纪多大的女人，因为叶家的孩子没娘，都会自觉有义务教叶家三姐妹。
再说叶家，鏊子被架在合适的高度，盼儿并没觉得多累，而且煎饼熟的快，好做的很。
福禄不时回手塞根木柴，控制火候刚好。几人吃光碗里的碎煎饼，叶青竹带着柳承去后崖的菜园子浇水。
菜园子里只有他们家的那一块绿油油的，小葱和芥菜都长了很高，小白菜也能吃了。只是盼儿说天还不太冷，还能长大一点，到时候可以做腌菜。
最近一直忙着外边的事儿，都不知道盼儿怎么还抽空过来又翻了一小块土。
菱角和雅儿见盼儿胳膊都酸了，想上前帮忙，毕竟看起来还挺简单的。
菱角是个急性子，弄坏了好几团糊糊之后直接放开手，乖乖去准备咸菜丝和海带汤。
雅儿有点耐性，就是鏊子对于她来说有点费力气，学个半吊子又交给盼儿。
煎饼虽然摊好了，却不是用来做晚饭的。锅底熬汤，上头蒸饼子，上汽之后焖一会，一锅连汤带主食就都做好了。
吃过饭，天色很快暗下来，白昼越来越短，很快冬天就会到来。
叶青竹嘱咐的弟妹们，就随着村里人喊着号子出海了。这次他们没有去海边送人，大哥说租摊位的事情让他们自己定，他能做的，就是保证不能断了盼儿要用的鱼肉。
柳承手中有钱，盼儿有秘方，堂远有机灵的头脑，三人坐在一块分析着。
“……我觉着有搞头，就冲这个新鲜劲儿，别说北街，就是整个临照也没有。”
堂远还是觉得要试一把。
柳承算计着银钱道：“成本五文钱的鱼丸，摊位费一次性差不多六百文，定价十文一碗。”
“这……会不会太多了？”盼儿有点担心。
柳承继续道：“不会，临照不是没有富人，街上的小馄饨六文一碗，卖菜团子的还一文钱一个呢。”
堂远眼珠子转了转，柳承就知道他又想到了什么。
“你们说，咱们起个什么名堂才好？人家鼎香楼有正经的牌子，咱们也搞一个？”
盼儿懵了，问道：“一碗鱼丸，还能叫什么？”