萧非轻提提梁将其拿在手上，掂了掂，又掀开盖子看了看，满意地点头：“不错，正是我要的样子。”转脸看向那名侍者，“去告诉家丞一声，记得赏那个铜匠。”
“唯！”那名侍者起身就跑，还跑的飞快，好像去找家丞了。
“等。。。。。。”萧非刚想在吩咐些什么，那侍者己经没影了。
“来人啊！”萧非非常无语，只好再重新叫人。
一名侍女立刻快步走了进来，“君侯！”
“去告诉庖正，今晚火锅不在厅堂吃了，移到东跨院的火炕上去，己经准备好的可以摆上了。”萧非掂了掂手中的手炉，“去找个人把那个火炕烧上，再给我拿一个些小点的炭过来。”
侍女领命而去。
不一会儿，一名侍者就端着一小盆小块木炭走了进来。萧非用火钳夹着小木炭在炭盆中点燃。萧非揭开手炉的镂空盖子，小心翼翼的将烧红的炭块夹进去火炉。盖上盖子，点燃的木炭在精致的手炉里发出细微的“噼啪”声，萧非透过缠枝纹的孔洞，还看到手炉内部映出点点红光。
萧非将手炉揣进袖中。
一旁的一名侍女看到萧非如此操作，没忍住：“君侯，这手炉。。。。。。”
“放心，烫不着。”萧非感受到袖中手炉的暖意，蔓延到全身，“走，去东跨院。”
穿过回廊时，细雪又飘了起来。萧非加快脚步，身后的侍女看此也加快脚步跟上。萧非步入屋内，“君侯！”正在准备的庖正庖厨和庖丁连忙施礼。
负责在耳房烧炕的侍者听见外面的脚步声，推开门，看到萧非，连忙走出耳房来到东跨院正房内。
“不用多礼，你们忙。”萧非走到炕前，伸手一摸，炕面还不太热。
那名烧炕的侍者轻声道：“君侯，火炕才刚刚烧上。”
“一会儿摆个小案到炕上，我要在炕上吃火锅。”萧非将手伸回，转身看向屋中央摆满食材的大案上。
庖正看到萧非将注意力转回食材上，连忙介绍，“君侯，这是茱萸酱、豆豉、盐、糖和醋。”庖正没说完一样调料就用手指出来。
萧非点点头，又看向一旁一个个碟子中的蔬菜，用手一指“将葱姜末放到调料那边。”庖厨连忙挪走。
“肉还没切是吧。”萧非仔细扫视一番。
庖正点点头，“对，我这就去安排人切。”庖正就要躬身告退，庖厨和庖丁也同时躬身。
“且慢。”萧非叫住庖正，“肉不急，待要吃了再切不迟。你且留下，帮我把这蘸料调好。”
庖正赶紧停下面对萧非低着头等待吩咐。萧非又冲着庖正身后的庖厨和庖丁，“我看这里没有花椒、桂皮和山菌这些在帛上写的食材，你们去准备好端过来。”
庖正马上从怀中套出帛，对庖厨和庖丁低声交代。
待庖厨和庖丁离去，侍者将小案摆到炕上，萧非看着空空的小案，一指，“去把铜火锅洗净搬到案上。”
萧非冲着庖正挥挥手，“来！”萧非挽起衣袖，就要亲自动手。