李明山和徐鹏都比较忙,所以是最后到的,他们来的时间刚好,党成钧那边要炖要蒸的菜都已经弄好了,就剩两个小炒的菜了,他们一进门,霍茸和霍三兴就赶紧去屋里端了两张桌子出来拼在一起,把菜都装好扣着碗端了上去。
霍茸这里桌子虽然有两张,凳子却不够,还让霍三兴去外面邻居家借了几个凳子,这才勉强够大家坐了。
李明山他们刚进屋,去外面买酒的霍二军也回来了,把人都叫出来介绍了一下,然后等党成钧那边最后两个菜出锅,就赶紧让大家坐下准备吃饭。
“快坐快坐,今天成钧做了不少菜,还有个什么葱油鸡,我可是在院子外面就已经闻到味道了,你们赶紧尝一下,看看好不好吃。”
宋燕兰边说边揭开扣在盘子上的碗,一盘子黄澄澄的鸡肉就露了出来。
鸡肉蒸的恰到好处,表皮看着十分有弹性,又滑又嫩,里面的肉也软嫩多汁,鸡肉最上面浇了一层带着汤汁的葱油,小葱青翠,加上酱汁的鲜甜味道,鲜美的让人直咽口水。
除了这盘葱油鸡,还有一大碗蒸了两个小时的碗肉,下面垫的是油炸过的豆腐,上面摆着一片一片薄厚适宜的肉,经过长时间的蒸制,就算里面的肥肉也已经开始泛起晶莹剔透的色泽,油炸过的豆腐吸饱了汤汁,顺道也吸走了多余的油脂,闻着香气四溢,让人食指大动。
最后那条鱼则被党成钧剁成了鱼块,用重料烧得麻辣鲜香,出锅后撒上一把青蒜苗,翠绿映着酱红,光看色泽就知道味道肯定差不了。
满满当当的一院子人,看到这么一桌子色香味俱全的菜,顿时也没人顾得上说话了,赶紧都坐了下来。
霍二军给在场的男性一人倒了一杯酒,霍茸也从厨房拿出来党成钧自己酿的低度数甜米酒,给吴红霞和宋燕兰一人倒了一杯,霍一明头一回见李明山他们,举着杯子想先让大家碰一杯,宋燕兰却把他袖子一拽,说道:“你看你,菜还没吃呢,喝什么酒,成钧这葱油鸡我可是馋了好久了,让大家先吃口菜,大家肯定都馋了。”
她这话简直说到了大家心坎儿里,大家纷纷附和,举起筷子先挑自己喜欢的菜尝了两口,这才举杯开始喝起酒来。
第57章
等到众人把自己想吃的菜都尝了,宋燕兰这才让霍一明端着酒,从陆红兵开始,给几个人一人敬了一杯酒。
陆红兵实在,敬酒就喝,李明山却摆摆手:“大哥,这酒不该你敬我们,得我们敬你才行。”
说完又扭头看向党成钧问道:“霍大哥今年多大,是得叫一声大哥吧?”
党成钧点点头:“大哥比我大五岁。”
李明山一听,拍拍党成钧的肩:“我大你四岁,那没错,是得叫一声大哥。”
霍一明酒量不行,酒才刚喝了一杯,脸上已经开始泛起红来了,他冲李明山一摆手,说道:“虚长你一岁而已,脑子比你们差远了。这杯酒无论如何我得敬你,要不是你们愿意收留,我这两个弟弟现在还到不了城里呢。”
霍一明作为家里的最有出息的长子,自然是很想帮家里弟妹一把的,可惜他自己都是凭运气进的城找的工作,又惯来不是会钻营关系的人,除了有点儿余钱寄给爹娘补贴一下,其余也帮不上家里几分,就连爹娘也都是弟弟妹妹在照顾,他心里到底有些不是滋味。
现在好了,弟弟妹妹全都到城里来了,虽然不是什么正式工作,但能进城有个工作长长见识,他就已经感激不尽了,更别说托李明山他们的福,霍二军进城这几个月,一个月据说也能挣不少钱。
照这样下去,以后兄弟俩的日子也不会难过到哪儿去,等再过两年说不定真能把爹娘一起接到城里来,那才真算是帮了他们大忙了。
霍一明人实诚,对李明山是真的发自肺腑的感激,说话语气也十分诚恳,李明山本来端着酒还没打算喝,听他这么一说,干脆酒杯一扬一饮而尽了。
“大哥,你别这么说,虽说看起来是我们帮了他俩,实际上他俩也帮了我们大忙了。咱们现在跟一家人似的,一家人不说两家话,大哥你可千万别这么客气。”
徐鹏也端起酒来,跟霍一明碰了一杯:“是啊,大哥,二军他们要是不来帮忙,我们还得从别的地方找人,还不知道有没有他们干活这么利索呢。”
重点是他们现在干的事情到底还是不方便跟别人说,要不是知根知底的人,他们还真不敢随便乱用。
霍一明不是多善言辞的人,被两人这么一说,也不知道说什么好了,干脆又一人碰了一杯,这才红着脸坐下了。
霍一明这边刚坐下,霍二军和霍三兴又端着酒杯站起来了,李明山他们几个又被两人挨个敬了一杯酒,这一会儿功夫,三杯酒就下肚了。
霍茸见他们你敬我我敬你的喝开了,有些担心。
“这还没吃几口菜呢,就这么喝,等会儿喝多了怎么办?”
党成钧却在桌子地下拉住了她的手:“没事儿,今天大哥他们都高兴,就算是喝多了,嫂子也不会说什么的。”
霍茸扭头看宋燕兰和吴红霞,果然见两个女人自己聊自己的,一边聊一边给各自的孩子夹菜吃,一点儿也没有要管这些男人喝多少酒的架势。
离霍茸不远的吴红霞听到他们在说什么,一边给陆向远夹了一筷子鸡肉,一边扭头说道:“妹子你别担心,晚上要是真喝多了,就不回去了,姐那儿有空房子,把大哥大嫂带过去住一晚上就行。”
霍茸一听,也不担心了,专心低头开始吃起菜来,却没成想没一会儿,就听李明山讲到了一个让她非常感兴趣的事情。
李明山被人敬了好几杯酒,喝的脸上泛起了红晕,也就逐渐打开了话匣子。
吃了两口菜后,就又端着酒杯坐到了霍一明旁边,一边看着霍二军,一边问道:“大哥,我问你个事儿。”
霍二军正在吃菜,余光看到李明山坐到霍一明跟前去了,还往自己这边看了一眼,心里立马敲起了警钟,他赶紧站起来往李明山跟前走,想阻止他说话,李明山却已经嘴快地问出来了。
“二军他……家里有没有定亲的姑娘?”
李明山这话一出,在场喝酒的不喝酒的都是一顿,都把筷子放下了,只有党成钧好像知道他要说什么似的,继续镇定的往霍茸碗里夹了一个她最喜欢的鸡翅膀。
霍茸却已经完全顾不得吃了。