“阿煦妹子来啦，这是韦秋雁，晓晓昨儿刚招的帮工。”郝红见付见煦来了，抬头介绍道，手上的活计却没停，“她从前在绣庄做过，手巧得很。”
付见煦急得很，生怕因为自己早上的别扭耽误了开业，只朝她点点头，系上围裙就开始忙活。
还好灶上的大锅已经提前滚着高汤，她又仔细调整着火候，调了些秘制的调料，加入其中。浓郁的香气渐渐弥漫开来，连前院都能闻到。
前面的纪小雨望着付见煦匆匆离去的背影，对着付知晓歉然一笑：“姐姐总是这般急性子，让晓姐见笑了。”
付知晓也跟着走了进去，摇摇头笑着说：“她这急脾气从小就这样，这么多年都没变。”
听到这话，纪小雨脸上的笑容稍稍顿了一下，随即又恢复如常：“虽然前天才整理过账本，但这几天开店准备又花了不少钱，不如我现在和晓姐核对一下？”
“好。”付知晓绕到从柜台下面拿出账本，一页页翻给她看。
后厨里，付见煦掀
，着孩子的客人，她不动声色地添了个矮凳，还贴心地把热汤往桌里挪了挪。
第一桌客人果真是熟面孔。那妇人戴着标志性的蓝布头巾，捧着粗陶碗舀起一勺奶白的鱼汤，眯着眼细细品了品，眼角顿时舒展开来：“就是这个味儿！这些日子可把我馋坏了！”
见付见煦从后厨掀帘出来，她爽朗地挥着筷子招呼：“老板，好久不见啊！”
付见煦一时没认出来，待瞧见那方洗得发白的蓝头巾，还有她吃鱼时豪迈的姿势，这才恍然——
这是从前在码头上卖汤底时总是挤在最前边的工友。她还记得就着一碗汤底，她能吃下去四张大饼！
纪小雨见付见煦怔在原地，抿唇一笑，利落地迎上前去：“是王姐姐吧！您可是我们新店的头一位客人，今日这顿必须给您免单。”
“哎哟，妹子还记得俺哩！”王娘子眼睛亮堂，连连摆手，“免单就算哩！能再吃到这口汤，比什么都强！”
“该免的该免的！”付见煦终于回过神，又给她添了勺刚出锅的鱼片，“王姐姐多吃些！”
店外围观的人瞧见王娘子吃得这般香甜，都忍不住朝里张望。这时几个常去付纪食铺的老主顾路过，认出付见煦几人，当即笑着朝人群招呼：
“这可是付纪食铺的东家新开的店！味道准错不了！”
还有人边招呼边往里进，“可不是嘛！咱们漕津镇的鱼最新鲜，配上付老板的独门手艺，这滋味想想都馋人！”
这话像在油锅里撒了把水，人群顿时热闹起来。
你一言我一语间，客人们纷纷往店里走。韦秋雁眼明手快地引导着客人落座，李杨清脆的吆喝声在堂内回荡：“各位客官里边请！今日开业，每桌都送炸鱼骨一份！”
后厨里，郝红听着前堂越来越热闹的动静，手上切鱼片的动作更快了。刀落在案板上发出急促的声响，一片片薄薄的鱼片整齐地堆在盘子里。
付见煦正要蹲下帮忙往灶里添柴火，付知晓轻轻拉住她：“这边忙得过来，你和小雨快回老店看看。”
纪小雨应了一声，牵起
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