倒入一些清水，将番茄熬成浓稠的汤汁，煮到没有块状就完成了。
比起麻辣锅要翻炒香料，对比起来番茄锅的制作过程真是要简单不少，到了现在只需等着就可以了，而且这番茄锅就算是直接当做汤来喝也是毫不逊色的。
正好白日里备着的那些青菜与肉类还剩下不少，也就不需要她们再准备下火锅的食材了。
周宜微和沈惜枝还未从后厨里出来，整个百味香内就已经弥漫着浓郁的香味了。
“这是什么味道？好香啊！”
“闻起来像是番茄的味道，难道今晚有番茄汤喝？”
“忙起来的时候倒还不觉着，现下闻着这味倒是真觉得饿了。”
有了中午的那顿小馄饨，现下店里每个员工到了见着周宜微进厨房就是格外期待。
要说这馄饨其实放在百味香中这么新奇的菜式来说并不出奇，但也正因如此，做得让人胃口大开难以忘怀才更难，更能体现出周宜微的手艺之高。
不多时，沈惜枝便端着一口装满了番茄锅底的铜锅出来了：“快来帮把手！厨房里还有好多菜呢！”
这一下，他们心心念念了好一会的晚餐总算是见着真面目了。
“这是。。。。。。番茄口味的火锅！”
原本还以为是番茄汤，现下看来倒是他们的想法太简单了，**裸的**就摆在面前，都不需要沈惜枝多说些什么，原本累瘫的那几个便争相去后厨端菜了。
而周宜微呢？
周宜微又一个人进了库房。
这个时间，她放在冰桶中冰镇着的糖水应该也差不多了。
周宜微期待着刚将那桶盖一打开，寒气便铺面而来，还隐隐带着几分甜蜜的味道。
因着份数多，若只用手得拿好几趟，所以周宜微还是一如将它们带回来时那样，一层层地装进了食盒里面。
所以众人只看见周宜微提着两个食盒从库房出来，却是全然不知晓里面装着的是什么的。
新口味的火锅在前，那什么也看不出来的食盒自然是要逊色不少。
不过吃人嘴短拿人手软，火锅的魅力虽大，但也出自周宜微之手，如今见着周宜微两手满满的出来，但凡有点眼力见的都不会什么也不做。
“给我吧给我吧，老板您坐着就行。”
有几人去后厨帮着端菜，剩余留在这地动作最快的是那个新招进来的小二。
有人帮手，周宜微自然不会拒绝：“好，放的时候小心些，里面都是些汤汤水水的。”
小二忙点头，将两个食盒放在了木桌上靠边角的位置，至于这中间，当然是留给火锅的！
瞧着这群人馋虫都勾出来了的模样，周宜微不由失笑出声，也没耽搁他们吃火锅，自己把食盒打开，将里头的东西一一摆放出来。
也有几人是留了心眼的，周宜微出手必然不会难吃，同理，她手里拿着的食盒也绝不会是什么普通的东西。