而且这间厨房面积不小，连火灶就有三个。
“陈钧这些食材你看看行不行，缺什么现在就去买。”一旁的陈雪茹问道。
缺什么？
单单是猪肉，就有半扇猪，鱼也有六条大个的鰱鱼。
“东西够多了！”陈钧摆了摆手，找出围裙系在了身上，准备开始了。
陈雪茹还有事情要忙，就没留下来帮忙，而是喊了一个大姨来帮厨。
虽然要做好几桌菜，但这对陈钧而言没什么难度。
甚至说这点工作量，都赶不上摆摊的工作量。
只是这生日宴比较讲究，处理起来稍微麻烦些。
先把汤吊上，给后面的淮扬菜做准备。
高汤陈钧做了两种，一种是熬煮时间比较长的普通高汤，还有省时间的素高汤。
很快，浓郁的香味便顺著厨房飘了出去，在院子里瀰漫开来。
一旁帮厨的大姨闻著香味，忍不住咽了咽口水。
她平时在这里做饭，所以吃喝都很不错，但今天闻到香味，居然开始馋肉了。
“哎呦，小师傅你手艺可真好呀！”
“结婚了没？有对象了没？就这手艺你以后也不缺媳妇，谁要是嫁给你，那一辈子都能吃好吃的。”
“我有个侄女，跟你差不多大，白白净净，胖胖乎乎的，你有没有兴趣见一面？”
“只要你点头，我明早就去找她。”
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大姨原本只是闷头干活，此时却变成话癆了，一直追著要给陈钧说个媳妇。
这手艺，怕不是从大酒楼里出来的。
年纪轻轻就这么厉害，以后肯定吃喝不愁，她侄女嫁过去肯定能过上好日子。
可陈钧却苦笑著摆了摆手，没多做交流。
做菜需要认真，尤其是做淮扬菜。
把食材什么的处理好，陈雪茹也闻著味进来了。
“这也太香了，张爷爷还在下棋，想先来一碗长寿麵垫一垫。”
饭前吃长寿麵？
这张老爷子还挺隨性。
陈钧对此没什么意见，找出麵粉便开始和面。
厨房里倒是有现成的麵条，但都是截断好的，不太適合当长寿麵。
长寿麵，得长才行。
一顿行云流水的操作后，麵条便整好了。