她立马开口,也是大声说道:”全楼许县唯一一家敲鱼面!鲜香四溢,回味无穷的敲鱼面!”
“敲鱼面?”
好些行人脸上露出疑惑的表情,他们在楼许县生活了那么久,甚至汴京城都去过几次,还从未听说过什么敲鱼面?
他们左看右看穆今羽的动作,倒是能看出对方拿着木棍,一直在敲什么东西。
那东西好像裹上了一层粉末,灰灰白白的,被不断敲打着变成圆形片状。
好几个人没忍住,纷纷朝穆今羽询问道:“这位摊主,你口中所说的敲鱼面是什么?”
听见有人询问,穆今羽脸上扬起笑容,又圆又亮的眼睛以及饱满的鹅蛋脸,为她增添了许多亲和力。
周围人来人往有些吵闹,穆今羽大声介绍着自己做的敲鱼面。
大家见这摊主那么热情,人也明亮又积极,忍不住心生好感,不断询问着各种各样的问题。
穆今羽一一解答的同时,手上动作没有停。把所有鱼肉全部做成鱼面片,放在锅上炙烤烘干。
等鱼面片烘干,她又往锅里放入去好腥味的鱼头鱼骨,加上水,开始熬煮。
也就是她这次的鱼肉少,全做成鱼面片也要不了多少时间。
要是再多些,她就忙不过来了!
“摊主,你这什么敲、敲鱼面,要等多久才能吃到?”来的最早的行人已经有些等不及,“你给个准数,要是快的话我就尝尝。要是实在太久,我就散完步再回来吃。”
穆今羽边把鱼面片切成条状,边回答着大家的问题,脑门上都起汗了。
听到这人问,她道:“估摸着还得要两三刻钟的模样。”
主要是这熬鱼汤要的时辰久些,得把鱼汤熬出味儿来才能下面。
这行人一听到还要等那么久,当即就说:“那我等会儿再来。”
她没有留恋,转身就走。
她其实不是一个人来的,她本是打算去见自己两小无猜的青梅竹马。
只是好奇敲鱼面是什么东西,才在这里驻足。
现下耗了许多时辰,已是快不及,再等下去,她担忧对方会不高兴。
她匆匆赶去和自己的青梅竹马见面,又同对方在夜市街逛了许久,也尝过了各种各样的吃食。
本是心满意足。
可越吃夜市街里的东西,她脑海中就总挥之不去,穆今羽用木棍敲打着鱼肉的奇特做法。
那种新奇的吃食,她还没尝过嘞。
越想越馋。
姑娘走着走着,突然停顿下来,一拍手道:“唉呀!万一那东西真的好吃,去迟了不就没了!”