4月，以国民政府代表身份，出席旧金山联合国制宪会议。
9月，被国民政府任命为北京大学校长，回国前由暂傅斯年代职。
11月，以国民政府代表团首席代表身份，在伦敦出席联合国教科文组织会议。是月，接受牛津大学名誉博士学位。
1946年，55岁
3月，被推选为国民大会代表。
6月初，启程由海路回国。
7月，当选协和医学院董事长。
9月，就任北京大学校长。
11月，以主席团成员身份出席国民政府召集的“国民大会”。
1947年，56岁
仍任北大校长。
1月，国际关系学会成立，被推为理事。
3月，蒋介石邀请胡适出任国府委员，坚辞。
8月，在南京面见蒋介石，提出发展教育的十年计划。
10月，在南京出席“中央研究院”第二届评议会第四次会议，拟定院士选举规程及第一届院士候选人名单。
12月，在南京与时任外交部长王世杰多次长谈，坚辞蒋介石的从政邀请。
1948年，57岁
仍任北大校长。
3月，当选“中央研究院”首届院士。
11月，蒋介石邀请出任行政院长，以心脏病辞。
12月17日，在南京“中央研究院”内主持北大校庆纪念会，讲话时泣不成声，“我是一个弃职的逃兵，实在没面子再在这里说话。”
1949年，58岁
1月，蒋介石聘其为总统府资政，请辞。
4月，由上海登轮赴美。
6月，逃到广州的国民政府新任行政院长阎锡山欲任命他为外交部长，电辞不受。
1950年，59岁
3月初，到华盛顿参加“中华教育文化基金会”会议，被推为干事长。
5月，被普林斯顿大学聘为葛斯德东方图书馆馆长，9月初就任。
1951年，60岁
仍任葛斯德东方图书馆馆长。
1952年，61岁
2月，被联合国教科文组织聘为“世界人类科学文化编辑委员会”委员。
夏，葛斯德东方图书馆聘约期满，改聘为该馆荣誉主持人。
11月下旬，到台湾讲学。
1953年，62岁
1月，离台赴美。
1954年，63岁
2月至3月，在台湾参加“第一届国民大会第二次会议”，担任临时主席。