“对啊,红的白的都可以,想吃点餐和配餐也都可以。”安悠然点了点头,把宣传的单子递了过去。
“点餐是什么意思,配餐又是什么意思?”大婶没搞懂。
“点餐就是根据你们喜欢的菜,一道一道的点,配餐就是给个价钱,我们给你配菜,荤素都有,各种价位的也都有。”安悠然给大婶仔细的介绍了包席的方式。
大婶听了连忙点头,她现在就有一件非常难的事情,家里的老人去世了,亲朋好友都送了礼,可是要请吃饭就难了,家里没有那么多的空位置,手艺也没有多好,可是不请又说不过去。
“姑娘,我正好想请客,不知道你们这里有什么价位,都有些什么菜式?”
“大娘,我们这里有一两银子一桌的,有一两五钱一桌的,上不封顶。就算是一两银子一桌的,也是十三个菜加上饭后的甜点和水果,包你吃的满意。
一两五的就有十五个菜,然后点心和水果的品种就不一样了,一般的人家吃个一两到一两五的就足够了。”安悠然是介绍说完了,大婶很是心动。
天呐,一两银子,如果是自己在家里办的话,还不止呢!还要去买菜,做饭,借锅碗瓢盆,吃了之后还要收拾,洗碗,想起都头痛。
“姑娘,那我定下来了,包三十桌一两五的!”大婶马上就定了下来。
“不过姑娘,你这里能不能住人啊?我们办了事情的时候,会有很多的亲戚是从外地来的,我们家里也住不下,住客栈的话也太贵了。。。。。。”
“大婶,可以啊,我们这里是农家乐,是可以住人的,大娘,你这样,你可以出一个人二钱银子,吃一天,中午吃正餐,晚上吃粥和馒头,也有十个菜,然后你的人还可以有四个房间住。”
安悠然给大婶推荐了一个最划算的套餐。
大婶一听真是太好了,一个人二钱银子,管吃管住,还是吃一天,中午和晚上。
哪里有这么好的事情!她好像是怕安悠然反悔,急忙就定下了四个房间,三十个人的宴席。
开张了,开大张了,安悠然的心里乐开了花。
这一天下来,来的真正的客人和她请的那些供货商,基本持平,不赔不赚。
这样已经很好了,她都准备这几天亏损的。
“太好了,我们总算是踏出了第一步,接下来就要踏踏实实的往前走,我们的广告还是不能少的,一方面靠人宣传,另外一方面还是要有传单。”安悠然吃着饭,给店里的员工安排着。
“好,那我们可以在早上没有人的时候到街上去散发传单。也可以请供货商帮忙。我们是大客户,他们应该是会同意的。”顾月庭也想到了散发传单的方法。
“行啊,老板你们怎么说我们就怎么做。”伙计们也都很开心,昨天真是让人太低落了,今天有生意了,就都有了动力。
安悠然哼着小曲,开心的又来到了荷花池边,选了个好的位置坐了下来。
“啦啦啦。”心情好了,唱歌的声音也是越来越大了。
“谁啊,唱这么大声,不知道有人在休息啊?”草丛中传来了带有磁性的声音。
顾月庭也很开心,他早料到安悠然会来,也找了个合适的位置,嘴角叼着草根,正在偷偷的打量着安悠然。
“切,你有房间不去,有床不去睡,在草丛里躺着做什么?以为自己是蚂蚱啊?”安悠然白了他一眼,然后继续唱自己喜欢的歌。
“这里躺着舒服,可以看到美女!”顾月庭嘴角上扬,他看到安悠然开心,自己就会非常的开心。