“对于做什么小吃,馨馨和明媚有什么建议?”远兮取过纸笔,准备记录。
“五百元预算?能做什么?”伍明媚对夜市印象不佳,“烹饪条件受限,煎炒烹炸只能选择其中一种。”
“我认为我们应该避开夜市里已有品类。”卞若珍替骆佳馨即时翻译手语,“油炸臭豆腐、铁板鱿鱼、海鲜炒面等在夜市卖了多年而且口碑很好的小吃,我们尽量不要做同类小吃。”
远兮望向伍明媚:“明媚可有不同意见?”
伍明媚耸耸肩:“我没意见,听你们的。”
伍明媚有自己的小算盘。
郁远兮和骆佳馨的实力有目共睹。
骆佳馨虽然听力不行,但实力爆表,从未落入后三名或者压力赛窘境,郁远兮更是选手中的战斗机,一连参加三场压力赛,力压群“雌”,脱颖而出。现在谁还质疑她的参赛资格?与她一组,好过同她对抗。
本次挑战她只需听从组长指挥,不拖后腿,完成组长分派的任务,小组安全晋级,是她的首要目标。
“好,排除以上三种,我们各自对哪种小吃比较拿手?”远兮运笔如飞,将骆佳馨所提三种归入不考虑范畴。
“我会做一种海安特色小吃——”卞若珍注意骆佳馨手势,斟酌翻译用词,“文蛤肉丸,以文蛤肉入馅,加五花肉丁、马蹄碎、虾仁和鱼浆,搅打上劲,包裹面酱,油炸得外脆里嫩,可以与蔬菜同炒,或者汆汤,又方便又美味。”
远兮抬头朝骆佳馨微笑:“我会做一道类似的南通特色小食翡翠文蛤饼,方法与步骤大致一样,稍有不同。不如我们以文蛤为主要食材,卖文蛤肉丸与翡翠文蛤饼?肉丸可以提前炸制好,到夜市里再与杂蔬同炒,淋一点点特色酱汁……”
骆佳馨一拍手掌:也可以提前熬好高汤,卖文蛤肉丸汤搭配翡翠文蛤饼!
伍明媚听了卞若珍的翻译后,表示赞同。
三人又讨论需要购买多少食材及一次性纸碗、竹筷。
当赵洋宣布五分钟讨论时间到,出发前往赞助商指定超市进行采购时,远兮组已制订好整套购买、制作、销售方案。
超市距离大型主题游乐园不远,是一家新开业仓储式超市,采取会员注册制,以品类齐全、价格优惠而著名。作为《成长吧,厨娘》节目赞助商,超市为节目组提供大量厨房小家电和餐厨用品,本场挑战更是为节目组大开方便之门,允许摄制组入内进行拍摄。
各组一进入超市,便四散开来,各自直冲自己的目标。
远兮将购物清单与四百五十元预算交给骆佳馨和伍明媚:“你们一起按清单采购,我去买些晚上用得到的东西。”
伍明媚接过购物清单,望着远兮往视频区相反方向走去的背影,一时有些疑惑:她就这么放心我和小哑巴单独在一起,不怕我欺负小哑巴?
一时又有点自我鄙弃:我欺负小哑巴做什么?
随后朝骆佳馨瞪大一双美目:“跟紧我!这么大超市,当心走丢!”
骆佳馨看懂她的唇形,也不恼,抿嘴一笑,伸手挽住她手臂。
“跟就跟,挽什么手?你是小孩子吗?!”伍明媚嘴上不住嘀咕,到底没拂开她的手。
卞若珍索性落后一步,任由两个女孩子,不经她的翻译,从不相熟到摸索着彼此交流。
忽然便有些明白远兮将采购任务交给她们的用意。
十五分钟采购时间结束,各组前往结账口集合时,远兮臂弯里夹着一只毛绒玩具,另拎着一块小黑板和鼓鼓囊囊一包东西,站在本组超市购物车旁,引人侧目。
“她打算用玩偶招徕顾客?”乔楚诧异,“这是破罐破摔?”
米今秾视线在远兮身上一扫,笑吟吟:“不搞这些花样,她们组还有什么优势?”
一个不良于沟通,一个对排档全无认知,郁远兮独木难支。
远兮对受人瞩目习以为常,骆家馨只管埋头核对购物清单,生怕漏买食材,只得伍明媚,一一瞪视回去,毫不示弱。
两小时准备时间一闪而过,所有人在农庄吃罢晚饭,将各自提前料理好的食材装车,分组搭乘赞助商提供的流动餐饮车,前往夜市。
夜市一条街对面是镇上唯一集购物、餐饮、娱乐于一身的多功能商业广场,恰逢周末,镇上年轻人泰半会来看一场电影、吃一顿饭。电影开场前、散场后,正是逛夜市吃小食的黄金时间段。
节目组向镇上城管及食品卫生管理部门进行报备,选择一周当中最好的时间,进行这场夜市挑战。
七点刚过,五辆流动餐饮车驶入夜市一条街,挑战小组进入场地,做开市前布置。摄制组则开始架设固定机位,铺设缆线,调试灯光……整个节目组有条不紊地行动起来,现场人多纷乱。
周末外出逛街吃饭的路人逐渐被声势浩大的餐饮车队吸引,过来围观。
“咦?拍电视吗?”有人好奇
“不知道啊……”有人茫然。
“好像昨晚也在此地拍摄,我好友圈有人晒图。”有人答疑。