它的做法不复杂，不过面一定要多揉，揉得光滑发硬，再从面团上拽下巴掌大小的小剂子，擀成薄片，再用手把薄片从四周均匀拉扯，慢慢拉开，最后越来越薄，越来越大，就像被子一样，就可以下锅煮了。
出锅后，再配上麻辣牛肉汤或者鸡杂汤，吃起来麻辣鲜香，筋道有嚼劲，特别鲜香。
林晓云现实中的家楼下就曾有家卖铺盖面的，味道特别好，每天都人满为患。她每隔两天就要去吃一次，可惜后来铺面拆迁，那家店搬走了，她便再也没吃到过。
她在铺盖面的门口站了片刻，吸了口飘出来的麻辣香气，立刻做了决定，今天的午饭就吃这个了。
等面上桌的时候，林晓云突然想到屋里的床和水壶锑锅，就这么扔了怪可惜的，不知道附近有没有收废品，如果能卖出去，也是个进项，要是他们能来搬，岂不是又省事不少。
她马上向店主打听，店主告诉她还真有。
顺着这条路往前走，就在凉水巷下一个口子进去，里面就是废品收购站。
吃完面林晓云忙拉着小溪过去问，废品站老板是个结实的中年汉子，一听有床处理，马上拉个板车就要跟着她们上门，倒是个雷厉风行的人。
林晓云看到他的店里有卖折叠的小饭桌，正是早点摊摊主用的那种。
虽然是二手货，但是打理得干干净净，不比新的差多少。
想到自己摆摊时也能用上，便让店主带上两个。
林晓云和他边走边聊，得知他也是从偏僻农村出来的，开始没有本钱，到处扛麻袋打零工，虽然特别辛苦，省着吃用还是能攒几个钱。
他脑筋活络，又找几个同乡借了钱，打算做废品生意。
开始的时候提着个破口袋到处吆喝收废品，经过两年多的辛苦劳动，有了积蓄，便租了套平房，开起了废品收购站，收益比以前稳定多了。
“只要肯下苦力，舍得跑，都能挣到钱。我就把家里的几个兄弟都带出来了，他们平时各个宿舍区跑，我和我媳妇守在店上。”他悄声对林晓云道，“一个月下来，比这些工人的工资只多不少。”
虽然他弯着腰埋头拉着板车，黝黑的脸上却满是自豪的笑容，“我儿子现在在我们县里最好的高中读书，老师说考大学没问题，他也是个文化人了。”
当初也是因为儿子聪明学习好，却交不上学费他才鼓起勇气出来闯世界，现在别说高中学费，大学的都攒够了。
他全部的希望就放在儿子身上，只要他能过得好，再辛苦都开心。
知道林晓云扔了不少东西，他直替她可惜。
“开始就该来找我，你扔的好些东西都能卖钱。”
林晓云也后悔，她不是没想到这一点吗？
早想到了，就算白送给他们，自己也不用那么辛苦地一趟趟往下搬了。
经过扔东西的垃圾箱时，林晓云指给他看：“就扔在这，有不少报纸，你可以捡走。”
老板点点头：“我一会来找找看，先把床收了。”
最后那张高低床连带着烧得发黑的水壶，锑锅，还有几个破烂脸盆，刨去买桌子的费用，老板一共给了30元。
主要是高低床值钱，现在打张床要一百多，这张床稍微拾掇下，卖50元没问题，就这么一下他能赚十多二十元，很划算了。
林晓云也很满意，不仅买了两张桌子，还入帐一个月房钱，这是个好的开始，她仿佛已经看到了成功的曙光了。