第三百零二章又招人了
烧菜店的事情发生后,相关部门对火车站附近餐馆的卫生条件来了次大检查,这些店或多或少都查出了点问题,只有林晓云的拌菜店完全符合标准,每一样菜品都新鲜卫生,购买渠道清晰明确,获得了表扬。
经此一事,拌菜店的名声越发响亮,吸引来的客人也越多,流失掉的部分堂食客人都重新回来照顾她们的生意。
不过如同林晓云预料的一样,烧菜馆关门后,又陆续开了几家以方便快捷为主打方向的饭馆,和拌菜店展开了竞争。
每家饭馆新开业,因为优惠和顾客图新鲜等因素,都会迎来生意高峰,拌菜店就会流失部分客源,不过杨姐和何姐有了上次的经验,很沉得住气,丝毫没有被影响,只管认真做好自己份内的事,待新鲜期一过,大部分顾客还是会回到拌菜店,拌菜店并没有受到太大的冲击。
林晓云松了口气,开始准备她的“霓彩”小店了。
前几天刘大汉终于找到了符合她要求的店铺。
这店铺面积不大,也就五六个平方左右,位置不错,在离刘大汉店铺不远的地方,也就是化工厂和分厂的交界处,租金也不贵,她跟着刘大汉实地考察一番,便拍板租了下来。
店铺的装修很简单,只需要重新粉刷一遍,在墙上拉起一条条铁丝,把丝巾搭上去就行了。
正对大门那堵墙,林晓云放置了个玻璃柜台,里面摆满了从深城进来的各种小装饰品。
这些小装饰品可不是在仓库拿的货,而是有专门的批发市场,都是林三嫂作主挑选的样式。
开始林三嫂接到这个任务很不安,总觉得自己平时就不戴这些东西,又没多少见识,更没有眼光,怕挑出来的样式太土气,没人喜欢。
林晓云便鼓励她,只要把她第一眼觉得好看的挑出来就行,审美这个东西本来就有很强的主观性,没人敢说自己选的就是最受欢迎的,只要不是丑得太离谱就行。
而且换个角度来看,没准太丑的也会有人觉得这是个性,反而喜欢呢!
再说了,林三嫂开始没经验,挑过来的饰品摆出来一卖,哪种样式走得最好,给她个回馈意见,下次照着来不就行了?根本没什么难度。
林三嫂本就是个胆大敢闯的性子,既然有林晓云在后面给她兜底,也就不再顾虑,照着林晓云的要求挑选了一袋饰品,包装得严严实实,和丝巾一起寄了过来。
其实林晓云还挺想买点电子产品,当初许司机带她去逛电子市场时,她看到电子表才卖两元一支,在青江县能卖到六十元,那才是真正的暴利,不过刘大汉跟她说青江县已经有人在做这门生意,黑白两道都有背景,根本惹不起,她便只能作罢。
好在这些小饰品不仅看起来赏心悦目,利润也不错,还不用专门去深城进货,比卖电子产品更方便。
店铺有了,商品也即将到位,得招营业员了。
小店的营业时间林晓云打算从早上十点一直到晚上九点,因为早上家庭主主妇们会出来买菜,买完菜正好可以过来逛逛,晚上吃完饭出来遛弯,也能遛到小店来,这个营业时间正好能留住这两波客人。
只是工作时间就长了,得分成早晚两个班,早班早上十点到下午四点,晚班下午四点到晚上九点,就得招两名营业员。
而且从火车站分店的事情里林晓云也觉得自己不能太过放手,天天只守在分厂菜市店,对其他店管理不够,她得把自己解放出来,随时到各个店巡视,发现问题能及时处理,而不能等到员工解决不了才来找她。
这么一来,就得招聘三名员工,林晓云把这个任务交给了刘大汉,他们以后是打算开劳务公司的,现在就先让他试试身手。
当然,她也有前提条件,这三名员工都得是女性,不止人品要好,认真负责,最好还是急需工作改善生活状况的那种。
没想到她这消息一透露出来,小华首先找到了林晓云,想把她的好朋友介绍过来。