COFFEE咖啡
咖啡植物在整个非洲热带地区野生野长，15世纪，咖啡果（咖啡果里的种子就是我们所说的咖啡豆。译者注）首次在阿拉伯南部被烘烤并用来制作饮料。之后几个世纪里，咖啡的命运随着殖民政治、贸易战和时尚的兴衰而起伏，到了19世纪末，咖啡已是世界上最受欢迎的饮品之一：诱人和浓郁的气味，与早晨的清醒和精神的警觉有关。咖啡也与文化修养、波希米亚联系在一起，欧洲的咖啡公社（cafésociety）和爵士乐——在那首著名民谣里，无休止的黑咖啡（和香烟）是孤独失落的佩吉·李（PeggyLee）寻求安慰的唯一途径[37]。像茶和巧克力，咖啡是许多人必不可少的物质享受——咖啡气味是丰富的，粒状，带着泥土气息；醇厚，似是而非的激励与放松。香水柜台通常有一小碗咖啡豆，作为嗅觉清洁剂使用，刷新疲劳的鼻子，好继续采样多种气味。然而，咖啡很少被用作香水的主调，哪怕是背景调，因为它很难令人信服。（谁想闻起来像咖啡洒出来的味道？）尽管如此，这个香调肯定是迷人和引人注目的——在香料、皮革、木调甚至果味中加入暗黑、烟熏的苦味或奶油般醇厚的华丽。在过去20年里，消费者对咖啡的鉴赏能力大大提高；在未来，咖啡用作香水原料的吸引力也会越来越大。（用于沐浴、散发香气的咖啡精油，还有以咖啡为主题的蜡烛已经在环境香氛领域大显身手。曾几何时，它一度只是某些精明的商业机构的专利。）
阿蒂仙之香航行家之水
L'EauduNavigateurbyL'ArtisanParfumeur1979
极为独特：一个天衣无缝、微妙的组合，深不可测甚至神秘，给人沙漠、沙丘、阳光下赤陶土的印象，来自某个无法命名的时代的埃塞俄比亚或摩洛哥。甜美流畅地融合树脂、烟草、香料、柑橘和熏香、安伯瑞香脂，加上一个最令人鼓舞的苦味的咖啡尾调，航行家之水绝对是第一支突出咖啡这个不寻常成分的香水，幻化为空气中飘**的近乎圣洁的感性存在。
卡普里岛特拉米亚
TerraMiabyCarthusia2017
有一种强烈而令人信服的黑咖啡味，浓郁且温暖、富有泥土气息，有一点不同于许多咖啡香水的是它没有使用可可。榛子和香草加进了些甜味，但又因为一点白花（橙花油和橙花）的调和而显得温润；玫瑰、粉红胡椒、佛手柑，给人愉快的阳光、夏天、地中海的感觉。咖啡的味道一直保持得很好。
欧珑咖啡晚香玉
CaféTuberosabyAteliere2017
一种摩卡咖啡，含黄油、香草、玫瑰和意大利水果。咖啡和晚香玉的最初是生动的，但当渐渐干去，豆蔻和玫瑰出现，有一些些刻意的假装之感；最后留下的，是香料巧克力与香草，天鹅绒般的可爱。
灵魂之香米兰咖啡
MilanoCafébyLaViadelProfumo2013
在某些方面，尽管有一个甜点似的开场，但米兰咖啡还是相当谨慎的，作为一种气味慢慢缱绻。以粉感、颗粒状的咖啡和可可的味道开始，有点甜辛辣的木香作为基调，让人回忆起古董家具中渗入的香水和香料烟的痕迹。要了解这位神秘的人物需要一段时间，但这值得努力——不是聚会中的一个瞬间，看看胸前的名牌就可以。它的质感让我想起了佛朗哥·巴蒂亚托（FrancoBattiato）这位意大利歌唱家1990年代后期的作品，一种舒适、忧郁的优雅。
奥运兰花工匠之香[38]V咖啡館
CaféVbyOlympicOrchids2013
在西雅图市中心的一家咖啡馆里避雨，点一杯咖啡与印度风味特色拿铁（chailatte）的混合饮料，你在一张桌前坐下，等待着朋友。这家咖啡馆很潮湿：窗玻璃上凝结着水珠，皮革破旧不堪，烟味刺鼻，室内弥漫着辛辣的食物味。而每当顾客在街上闲逛时，他们身上都带着潮湿的泥土和雨天路面的味道。这就是人们对西雅图咖啡馆那带着木头味儿的、逼真的印象，被小众香水品牌奥运兰花捕捉了下来：一个你可以真正放松的地方。
其他咖啡香水
DSH之香咖啡精纯
&ebyDSHPerfumes2012
纯烤咖啡豆的香味，快速附着于皮肤。
蒙塔莱浓咖啡
IntenseCafébyMontale2013
舒适，玫瑰酿造，带有香草巧克力、咖啡和麝香、广藿香的味道。
塞巴斯汀[39]皇家浓缩
EspressoRoyalebySebastiane2012
巧克力、朗姆酒和榛子糖浆制成的焦糖味咖啡。
芬香巧克力独脚乔
One-LeggedJoebyGanacheParfums2017
芬香巧克力旗下一个系列的四种咖啡香水之一，调香师是杰瑞克耶·科瓦鲁比亚斯（JarekhyeCovarrubias）。它的名字来源于一个煎饼屋的特色菜——有既甜又咸的元素和奶油味的枫糖浆，像猫王三明治[40]一样堆叠。
[1]。罗拉·玛希：法国彩妆大师罗拉·玛希（LauraMercier）于1996年创立的以自己名字命名的化妆品牌，旗下有彩妆、护肤品、身体及沐浴系列和香水等用品。
[2]。科隆·基恩：成立于2002年，特色是小批量手工生产香薰蜡烛，调香师是达芬·蒂埃里（Delphihierry）。
[3]。弗伽亚1833：阿根廷的高端香水品牌，2010年创立并推出第一款香水。
[4]。香草香精是从“热带兰”提制出来的。
[5]。尹道特：法国化妆品品牌。