到了荒山，长柳和柏哥儿也不敢乱跑，紧紧跟着张青松。
大张哥是打柴为生的，家里人又多，每年都要烧近一千斤的炭，经验十分丰富，就连斧子都抡得比别人圆。
砍倒一棵大树还不够，还得剔去它的枝丫只留下树干，然后再砍成一段一段的，方便烧。
这活自然就留给张青松和林月沉了。
长柳和柏哥儿帮不上他们的忙，就背着背篓在附近捡点干柴火，也不敢走远，怕遇上危险。
一行人忙到中午，这才坐下来歇口气，长柳拿出从家里带的干粮和水递给他们，然后才回到张青松身边坐下。
张青松身上的衣裳都被汗湿透了，长柳心疼地用帕子给他擦着汗，听见他说：“柳儿，这次我准备请村里人帮忙烧炭。”
“为，为啥啊？”长柳不明白，好端端的怎么要请人烧啊？
张青松咬了一口饼，转头望着细皮嫩肉的小夫郎，叹了口气道：“烧炭太费时间了，我舍不得你去守。”
烧炭是个大工程，需要把窑里清空，把一千多斤的木柴整齐地摆放进去，然后封窑开烧，上面只留几个烟道和气孔。
烧的这个过程倒是不长，一般半天就够了，然后就是焖炭，需要两三天的时间，这期间有村里的烧炭工过来帮忙，随时调整烟道，以此烧出好炭，但是他们不可能时时刻刻待在那里，所以还是得自己去守。
两三天的时间过去，这炭还不能掏出来，还要冷炭。
就是焖炭结束后，要迅速把烟道都堵住，只留两三个小小的气道，等大窑彻底冷下来后才能打开拿炭，这个过程又需要四五天时间。
冷炭的时候是最重要的，既不能提前开窑毁了炭，又得彻夜守着，免得有人踩了点掐着时间来开窑偷炭，那将近半个月的辛苦就白费了。
上次烧那一窑就是长柳和柏哥儿白日里去守，张青松夜里守，守了七八天，这才守出来了三百斤乌黑发亮的大木炭。
长柳知道青松在担心什么，因为大窑修在半山坡，靠近河岸，去守的话就要在那里待一整天，觉得辛苦，所以想请人来替他。
但是他一点儿也不觉得苦啊，那几天过得也很开心呢，每天天不亮就和柏哥儿起床，洗把脸摊几个饼子，然后背着水壶和几个红薯就上山去替换张青松了。
他们在山上守着的时候也不无聊，在旁边架个小火堆烤红薯吃，香得不行，吃得手爪子和嘴巴都黑乎乎的，还会和旁边那一家人换着吃，用红薯换他们的土豆。
长柳吃着烧土豆，小声和柏哥儿规划明年家里也要拿一块地出来种土豆呢，他最喜欢吃土豆了。
村里在那边一共修了三口窑，林月沉去守的时候是最好玩的，长柳和柏哥儿会帮他守，然后让他去逮野味儿来烤着吃。
小火堆上面架着野味儿烤，下面就煨着红薯和土豆，那香味儿，别提有多勾人了。
有的时候林月沉逮不着野味儿，就下河去捉鱼，反正离得也近，到了冷炭的时候，长柳直接把家里的小吊炉给带去了，几个人在山上一边守着，一边做饭吃。
今儿长柳也背着炉子呢，一路上都兴冲冲的，因为大张哥家也要再烧一窑，到时候他们和嫂子还有林月沉又要在山上做饭吃。
而且上次大张嫂就说了，要带家里做的剁椒上来，切香肠和土豆用小吊炉焖饭吃呢，他馋好久了，咋可能不去啊。
可张青松听完他的话后还是有些犹豫，没有立马答应。
长柳看了看四周，人有点多，柏哥儿就坐对面，不太好撒娇，便悄悄勾住了张青松的小拇指，轻轻晃了晃。
“好，好不好嘛？”
他哼哧哼哧的把小吊炉和米都背上来了，咋可能回去啊。
张青松沉默了一瞬，终于还是点头了，但依然唠叨个不停。
“守窑的时候别靠得太近，也别走远，更别下河去玩……”
长柳坐他身边安安静静地听着，不时点一下头，看上去可乖了，什么都答应似的。
结果这边张青松才松口，长柳扭头就朝林月沉笑着道：“月，月沉哥，我们还，还煮鱼汤喝呀，这回抓，抓条大的。”