幺舅婆所住的乡下离d市下属的一个县城非常近，不过两三公里的距离。
此县城以其特有的伊斯兰教文化而出名。
别说穆斯林只生活在西北地区，s省中也有不少穆斯林，全都是祖传下来的。
明末清初的时候，s省饱受兵祸，特别是张献忠的肆意杀戮让s省几乎人口灭绝。
到康熙初年，战乱平息下来后，新上任的官员统计人口，一个大省竟然只有九万人！
许多肥沃的土地被荒废，官员们心痛不已。
康熙七年，巡抚张德地忧心忡忡地向康熙皇帝上奏折，表露出强烈的忧患意识。
“满目疮痍的昔日天府，增赋无策，税款难征，使臣感到局促不安、寝食俱废。
臣等经过几日思索，我觉得要重振天府之美名，惟有招徕移民开垦土地，重建家园，除此似无别的良方上策。”
并在奏折中提及了一些移民办法：命令与s省相邻各省的地方官清查因战争而背井离乡的s省原籍人口，加以登记注册，遣返s省；或直接由政府出台移民政策，通过行政手段把人口密集省份的人民移来s省。
康熙也在为全国的税收和重建问题焦头烂额，接到奏折后，召集相关部门听取有关汇报，正式颁布了一份名为《康熙三十三年招民填川诏》的诏书，下令从湖南、湖北、广东等地大举向s省移民，其中陕西许多过不下去的百姓也跟着移民到s省，当中就包括许多的伊斯兰教徒。
这些教徒大多集中居住在一个地区，也就是如今d市下的县城。
县城中有一条街叫做半边街，清一色的伊斯兰风情建筑，其间一座建于清道光年间的清真古寺，作为自己宗教活动的场所，也是d市伊斯兰教协会的驻地。
半边街是美食之街，清真特色餐饮商业一条街，牛肉是半边街的标志，这里每天都飘散着牛肉的浓香。
红烧、清炖、粉蒸、凉拌、牛排火锅……以牛肉为食材的各式菜品让人垂涎欲滴，无一不诱惑人的味蕾，让人不自觉的停下脚步！
“手撕牛肉”
、“果汁牛肉”
更是当地一道著名的清真食品，名声已经打到了全国。
韩诺一家每隔一段时间都会到县城来吃牛肉，然后打包许多回家慢慢吃。
其中粉蒸牛肉最对韩诺口味。
韩诺想着，自家未婚夫似乎还没有吃过县城的这些地道特色牛肉，等到他回到京城，自己去县城多打包一些给他传送过去，让他也尝尝这难得的美味。
碧梗粥很美味，韩爸和韩妈都吃得很舒爽。
韩诺让韩妈每天早上熬粥喝：“吃粳米粥对身体有益。
《本草纲目》云：‘粳米，利小便，止烦渴，养脾胃。
’你们不用担心煮完了就没有了，我可以让我朋友继续帮我买。”
韩妈白了女儿一眼：“再好吃也不能天天吃，你不腻，我还腻呢！
两天煮一次粥就行了。”
韩诺：“不煮粥就煮成干饭，同样好吃。”
韩妈舍不得：“太浪费了吧？”
韩诺：“平时食补和生了病吃药，哪个更合算更养身？”
韩妈不说话了。
第二天，韩诺帮韩爸韩妈搬了大米种子上车后也前往省城，将熊孩子韩斌接回自己家。
熊孩子等到韩爸韩妈回家后，得意地向他们展示自己在武术班新学到的武术。
韩诺把韩妈韩爸买回来的烧牛肉、粉蒸牛肉和凉拌牛头皮放到冰箱里，准备明天中午吃，一扭头就看到熊孩子那惨不忍睹的动作。