前头,卖猪肉的妇人也没想到真有人会有这么多肉票,手指点了下舌尖开始数起来:“好家伙,我彭锦娘在肉联厂做这么多年,还是第一次见到这么多的肉票,我数下啊,两,四,六。。。。。。”
不一会儿,彭锦娘就将肉票数完,的确是一百四十六市斤,这才从叶心樱刚挑中的两头猪中挑出其中一头,估摸着重量差不多,除去头脚,和别的人帮忙抬猪上称称了下,净重一百二十市斤。
“不错。还差你二十斤,你还想买哪一个部位?”彭锦娘指着没卖完的猪问。
叶心樱扫了一圈,视线落在猪手肘那一块:“这儿吧,这儿的肉瘦,最好吃了。”
这年代人没肉吃,猪也瘦,大伙都买肥的补油水,但她不同,做成腊肉就得瘦的,到时和辣椒酱混合在一起做成肉丁,耐放又好吃。
她之所以觉得这档子肉好,就是看中它瘦肉多。
“好咧,不过我刀钝了,我两去磨几下,你等会儿啊。”
“好。”
刚刚帮彭锦娘抬称的员工见到这数量,顿时夸赞:“锦娘姐真厉害,只用眼睛看就知道这猪有多重,这手艺,也只有我们肉联厂的厂长有,给她最瘦的肉她也能卖出去。”
“为人也厚道,不缺斤少两,也不会看到熟人就多给,要我说,咱们肉联厂新一任主管非她莫属。”
旁边,彭锦娘听到有人夸自己,再想到原来的主管已经退了休,本来是要新调一任主管来的,后来县革委会刘主任提议要在厂内中选一个,她自己表面不露,内心也觉得自己矜矜业业这么我年,很有机会,哪能不开心,磨刀的动作更快了。
王秋燕听到大伙夸彭锦娘,原本就不好看的脸色顿时像墨斗一样黑,目光终于从叶心樱移到彭锦娘身上,然而彭锦娘很快就磨好刀转身,她只好把目光移开。
叶心樱将这一切看在眼里,嘴上却什么都没说。
“好了,这是你要的二十斤手肘肉。肉齐了,对了,你用什么装?要是没东西装,我可以拿几个蛇皮袋给你。”彭锦娘十分热情。
“不用不用,锦娘姐姐,我们自己带了。”叶心樱一边拒绝,一边抖开手里洗干净的蛇皮袋,将胶纸放进去后,才让伍少英帮忙将肉装好。
这样子,背起来的时候,既不会弄脏衣服,也不容易此来苍蝇,发臭。
可到底叶心樱和伍少英都是年轻女孩,力气不够大,根本移不动百来斤的猪肉。
伍少英更是低估了这两扇猪的重量,使蛮力往蛇皮袋一拉,那么大一扇猪从猪肉台子上一滑,不仅装不中袋口,还直直往她身上砸下去,重心不稳,她整个往台子底下倒。
而台子下面,放满了各式的刀具,有砍骨头的,有尖刀剔骨的,更恐怖的是,它们一把把刀口向上,只要她一摔过去,必定正面捅入她的脸。
“小心!”
“少英!”
两道声音同时响起。