都是农民，或者都可以叫农民，但真不是一回事。
“我给你们念念。”
“英国养羊、种地，所以雇工最贵的时候，是割草和收获的日子。
工资是按周结算，这是西洋人神创世的说法，一周就是七天，一个月是四周。”
“割草的时候，一个熟练劳动力，一周的工钱大约是10先令。
一个月下来，大约是30先令，也就是1。5英镑，折合大约五两银子。”
“农闲季节，长工嘛，农闲季节也得发工资。
那时候低一些，平均下来是6先令一周，一个月是24先令，大约是3两四五钱银子。”
“我随便举一个普通农业雇工的一家收入，你们自己算算，茶叶定价应该怎么算？”
“一家住在莱斯特郡马基特哈伯勒地区的一家农业雇工。”
“家长是个三十七八岁的做活老手，一年做长工，加上做计件，忙的时候加工钱，干份外的活，一年收入是大约35英镑，100两银子吧。”
“大儿子十九，年轻火力壮，但论干活，还是不如二十七八到三十七八的壮年。
所以一年能能拿到大约26英镑。”
“二儿子十六，一年能赚22英镑。”
“小儿子十四，干点杂活，一年是10英镑。”
“他老婆养羊挤奶，一年能卖个3英镑；再加上农忙时候打打零工，一年能收入个大约十英镑。”
“每年农场主还给发福利，啤酒、煤块之类，积攒下来，一年也能卖个三五英镑。”
“这就是一家挺普通的农业雇工，但凡有点产业，也不至于给人去打工。
这一年下来，一家人的收入是多少呢？”
“一家人收入大约100英镑，300两银子。
我就不提本朝了，就说之前对日考察的时候，日本一家过的算不错的、家里雇人干活的地主，你们猜一年能不能专300两银子？能不能保证每天吃上大米饭？”
这几个简单的数字，彻底让这里的商人震惊了。
他们终于明白为什么刘钰这么热衷于跑到外面做生意了，真的是国内的老百姓实在是买不起太多的东西。
一年一家雇工的收入是300两白银，这实在是让这里的商人难以想象。
他们虽然不务农，但也知道，大顺“中
产”
的标准就是当兵，一个月加上吃喝算下来大约3到4两银子，一年折合50两白银。
而这种收入，已经足够让许多百姓趋之若鹜了，因为给的实在太多了。
甚至一些朝廷官员对于给当兵的一个月三四两白银的月饷也多有微词。
刘钰没问大顺的农民如何，只问了隔壁的日本。
很多人是做日本贸易的，很清楚即便日本乡间的“乡贤”
，也真的未必能保证顿顿吃大米。