佛光茶
一点心意，能够传递给每一个人，让人人心中都有暖意，都有佛。
盛唐时，禅门僧侣饮茶成风，到了宋代更演变成为丛林的制度，甚至日僧最澄、空海、荣西大师到中国求法，也将禅林饮茶的方法引入日本。禅门中有所谓“赵州茶”，这是指什么呢？原来是过去有学人来参访赵州禅师，一见面禅师就问：“曾到此间么？”
学人回答：“曾到。”
禅师说：“吃茶去。”
不久，又来一个学人，禅师就问：“曾到此间么？”
学人回答：“未曾到。”
禅师还是说：“吃茶去。”
一句“吃茶去”就是赵州传道最好的话语，吃茶的人多了，赵州的禅法也就能广布。
我想，佛光山是大众群策群力共同成就的，我应该如何感谢大家呢？几番思量后，我决定在大雄宝殿东单的东禅楼一楼，靠近接引大佛的龙亭里，设置“佛光茶”，平时有专人供应茶水，以供十方大众饮用。多年来，“佛光茶”不但为万千信徒称道，乃至韩国《佛光》月刊顶宇法师也曾撰文推荐佛光山的“佛光茶”。
一杯“佛光茶”，有着众多信徒的发心；一杯“佛光茶”，传达了我们对十方大众的感谢；一杯“佛光茶”，含藏着浓浓的人情味；一杯“佛光茶”，更代表了佛祖的心意。
希望这一点心意，能够传递给每一个人，让人人心中都有暖意，都有佛。