§夜盲症，就吃猪肝煲枸杞
患有夜盲症的人到了晚上会看不清东西，如同盲人一般，行走困难，但是不同的夜盲患者“盲”的程度也不同，有的人只是看不清，而有的人是完全看不见。
夜盲有先后天之分，先天源于遗传，不能治疗；而后天可分为暂时性夜盲和获得性夜盲两种。后者为某种疾病所致的夜盲，比如肝炎就可能导致夜盲，疾病痊愈之后夜盲也会消失。本节主要介绍的是暂时性夜盲，患上此类夜盲的女性朋友无其他病症，视觉器官正常，只是在夜间看不清东西，在昏暗之处不能视物。
从中医的角度上说，夜盲症为肝血亏虚所致。《圣济总录》之中有云：“夫卫气昼行于阳，夜行于阴，阴血受邪，肝气不能上荣于目，肝受血而能视，今邪在于肝，阴血涩滞，至暮则甚，故遇夜目睛昏，不能睹物。”这段话的意思就是说，气属阳，血属阴，夜也属阴，因此肝血亏虚的女性到了夜间就会表现出视物模糊，白天时视力正常。
那么应该怎么治疗夜盲症呢？早在1000多年前，唐代孙思邈在《千金方》中就记载着动物肝脏可治疗夜盲症，而在此为暂时性夜盲症的女性朋友们推荐的这款药膳也与动物肝脏有关——猪肝煲枸杞。
具体做法：猪肝100克，枸杞子30克，淀粉、黄酒、盐各适量；先将猪肝清洗干净后切成片状，调入适量黄酒、淀粉，和枸杞子一同放入锅中，倒入适量清水煲汤，最后调入适量盐即可。
此方之中的猪肝有非常不错的补血养肝之功，西医治疗时也常建议患者吃猪肝。枸杞子有滋补肝肾、益精养血、明目消翳之功，通常情况下，女性由于加班熬夜而肝肾亏虚时易长黑眼圈，吃此药膳有助于祛除黑眼圈，孙思邈也曾用枸杞与其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒、目暗不明。
孙思邈还在《备急千金药方》之中提到过一个咒术治疗夜盲之法：夜盲症患者于黄昏时找个麻雀栖息之处，让麻雀惊起，纷纷飞离，此时念咒语：紫公紫公，我还汝盲，汝还我名。当然了，这只不过是种迷信做法。
接下来为大家介绍的是配合药膳方的按摩方法：
按摩睛明穴（目内眦眼角梢上方凹陷处），睛明，即眼睛明亮清澈之意，按揉此穴能祛风明目，治各种眼疾。
按摩球后穴（位于眼眶下缘外14和内34交界处），按揉此穴能活血明目，治疗早期白内障、近视。
按摩行间穴（位于足背第1、2趾间缝纹端处），按揉此穴可清泻肝火。
按摩肝俞穴（位于第9胸椎棘突下，旁开1。5寸处），按揉此穴可疏肝理气、益肝明目。
具体按摩方法：用手指指甲分别点掐患者左右睛明穴、球后穴36次，之后患者采取俯卧位，按摩者用肘尖压其肝俞穴36次，再改用拇指指端点按患者左右足背行间穴各36次。每天做上述动作1遍，每10天为1疗程。