第三百九十三章疯狂大抢购
安星晚锅里炖着带骨羊肉，架上烤着整只腌过入味的全羊。
旁边放着的羊血已经凝固，安星晚把羊血块倒出来切成长方体的宽条。
把切好的羊血块下锅用小火温着，等着最终定型还得有段时间呢。
屏蔽罩内到处飘着羊肉的膻香味，又刺激又香浓。
安星晚又倒了锅清水，把之前留存的羊骨头放进去开始煮。
把洗干净泡没味的羊胃、羊肚、羊肝等杂货，切条的切条，切片的切片。
其实应该还有羊肠的，但因为安星晚觉得收拾起来太麻烦，就没有做。
带骨羊肉是最先炖好的，在要出锅前撒一点味精，然后关火把羊肉块全都捞出来，摆出几个盘子。
用弯刀拽着骨头开始往下剔肉，手扒肉讲究的就是一个火候。
必须炖到软烂脱骨的状态，而肉又不能太过碎烂，剔肉的时候都是整条整条的下来。
“好香，师父现在就可以吃了吗？”
凯伊馋的直咽口水，安星晚笑道：“再等等。”
她拿出一个大碗，里面铺上葱蒜末，加入酱油、香醋、鸡精、胡椒粉、盐和芝麻油。
再往里兑入清水开始搅拌，这就是用来蘸手扒肉的蘸汁。
蘸汁调好后安星晚让凯伊他们把几盘手扒肉和蘸汁端上去，又拿出大小不一的汤碗出来。
全羊还是半熟的状态，安星晚用异能操控转个方向，低头搅拌搅拌锅里的羊骨汤。
这是纯用羊骨头煮出来的汤底，在开锅羊骨汤变得发白的时候，将满满一盆切好的羊肉块和羊杂货倒进去。
把煮凝固的羊血块捞出来，这个时候的羊血已经被小火紧至羊血凝固如嫩豆腐似的了。
安星晚把它们同样切成小方块大小，也下入锅中。
“锅里还有整块带肉的羊腿骨，你们也可以直接啃，敲开里面还有骨髓可以吃。”
安星晚让凯伊把羊腿骨也捞出来，又叮嘱了一句，道：“别打起来。”
这边锅里的羊杂汤也差不多好了，安星晚赶紧换小火温着。
动手切了几碗葱花和香菜，把盐、胡椒粉、白醋、味精和辣椒油摆到桌子上去。
然后自己盛一碗羊杂汤，撒点盐、胡椒粉和味精以及一点点进去，最后舀一把葱花香菜撒入汤中。
安星晚第一碗羊杂汤不想喝那么重口味，便没有放白醋和辣椒油。
“你们自己去盛汤，调味料可以试探着放，一次少放点，多放几次没关系的。”
安星晚贴心的给没人面前都摆上调味料，反正她出门这些调料带的多。
凯伊早就迫不及待的去盛汤了，学着安星晚刚刚的动作，也是先放调味料最后放葱花香菜。
被调料和葱花香菜中和味道的羊杂汤膻味已经没那么重了，凯伊拿着勺子舀了满满一勺的羊杂，大口吃进嘴里。
“嗯！”凯伊鼓着嘴直竖大拇指，接着就顾不得说话，开始大口吃肉喝汤起来。
羊杂汤的鲜美，让平日里最注重形象的卡洛尔都闷头狂吃起来。
一边喝汤，一边抓着手扒肉蘸着调味汁吃起来，别提多美味了。
安星晚是这些人里吃相相对好看的，但也因为许久没喝羊杂汤，吃的也很急。