不过路上宋远也提前告诉了她，说这个刘经理以前是在国营大饭店里边当会计的，管理过好几十号人，是被老板花高价钱给拉过来的，所以什么东西在她这里都很严格，也都要按照高标准要求来，如此一来，她也就明白她的这种眼神态度了。
素华初来乍到，又是寄人篱下，一切只能服从安排，“好。”
“现在就去吧，推荐信和身份证明暂时留在我这里，行李你也就先放在这里。我们这儿前两天来了个新员工，看地址好像跟你是一个地方的，晚上下班后，你跟她一起回宿舍，让她带着你。”刘君娥说，说的是秦雪花。
素华斯斯文文的，“好。”
东西被宋远帮忙放到门角落的凳子上，然后叫她一起下了楼，一到一楼宋远让她自己去后厨找秦雪花和谷婶，也就是洗澡的婶子，然后自己去换了服务员的衣服，在去大堂接待了客人。
素华人见得多，没那么拘谨，去到后厨，端着笑容一一打了招呼后，主动去谷婶的洗澡盆里边，下手帮忙洗了碗。
“谷婶，刘经理让我先跟着您一起洗碗。”
谷婶的表情简直就是宋远说的，被人欠了钱的表情，“嗯，洗吧，洗了之后端去水池里清干净，然后放到那边的台子上，厨子们接着要用。”
“好，知道了。”
“还有，”谷婶跟有意打量了她这小身板，“别打碎了，打碎一个扣五毛。”
素华惊呼，打碎一个扣五毛！？这快比一只鸭还贵了。
“知道了。”
在素华这里被标记重点的东西，她一向认真对待，一个盘子五毛钱，她摔不起，在洗的时候，完全就像是在数鸭子一样，就怕出了错。
对面谷婶盯着盆里的碗，表情严肃，看着她麻利不怕摔的动作，素华尽量跟着她；秦雪花因为来了一个熟人，干活的时候，时不时将眼睛往他这边看来，想说话，但碍着谷婶，也就只能眼神暗示了，一直到天黑。
素华是五点半开始洗碗的，晚上八点，厨子停了火后，前头才开始没有盘子过来。
谷婶打头解开了围裙，洗了手出去，秦雪花眼力见的又抛给素华一个眼神，“走了，可以去吃饭了。”
不说的话，素华还真不知道自己的肚子早饿了，见秦雪花也解了围裙去洗了手，她也跟了过去。
话说整整两个多小时都坐在这里，一个碗接着一个碗，手早不是个样子了，素华看着发泡的手，还是第一次这样。
秦雪花把自己的手也伸了过来，“我也一样，我都不知道洗个碗比在地里插秧还难呢？谷婶真的是厉害，也是皮糙肉厚。”
末尾这句是偷偷在耳边说的。
素华没什么想说，有时候路是自己选的，那就别怨什么。
后厨厅里，算上素华现在有十个人，但也是除了素华，其余的人一人一个铝饭盒，在大桶里去打了饭菜。
刘君娥吊着眼角撇了过来，拿了一个新的铝饭盒给她，“这是你的碗，吃多少自己去打，不许浪费。”
素华接过，“谢谢，刘经理。”