明明都是学徒工在轮流抡铲子，怎么到了你这儿就成了是大厨抡的？
而女子要做大厨，就必须要能做到男子都做不到的事？
你究竟是不知道后厨的情况，还是知道但故意模糊事实，这种行为，真是够无耻！”
那人急地跳脚：“你！你怎么说话呢？我好心劝你，你就这态度！”
赵娥反而笑了：“你什么心思，只有你自己清楚，我也好心劝劝你，回家去，给你夫人孩子做做饭吧，你给他们做做饭还行，当大厨，你不行！”
“你！”
那人一副气得要起来打人的样子，赵娥还是那副表情：“你来，往脸上打，你在这儿打人，你看看李记还要不要你！”
那人也被其他人劝地坐下了，坐下了还在放狠话：“我倒要看看，李记看不看得上你！一个只在家做过饭的婆娘！”
屋内安静下来后，没一会儿，李记的经理带来一摞简历表，让他们先填简历，填完后，说了试菜的时间，到时候所有候选人一起试菜，这样比较公平。
经理介绍了，选拔的方式很简单，除了靠大厨基本的刀功、摆盘这些基本功外，就是由李记的大厨示范做一道李记的独家菜色，能复刻地最快最好的人就胜出。
两项考试各占一半的分数，最后择优录取。
赵娥听得苦笑不已，这怎么应聘厨师也要考试，天人治下的食肆也是深得天人的真传。
回家后，她也没闲着，开始天天拿菜和肉练刀功。
她在这方面有点天赋，在自家酒楼的时候，也是和大厨学过的，只是已经很久没练了，家常菜没那么讲究，所以有些手生。
试菜是在七天后，那天她去报名就已经很多人了，七天之后，可想而知人数只会更多。
这两天她为了试菜，把整个院子的邻居的切菜活儿都包圆了。
她就在院子里切，邻居也乐得少干点儿活儿，且在院子里，都是眼皮子底下，也不担心会被悄悄拿走。
赵娥白天上学，下午上工，为了试菜，她晚上都不去上工了，一心在院子里练刀功，还好临时抱佛脚是有效的。
七天后，赵娥看着面前被雕成龙和凤的胡萝卜，满意地点了点头。
龙做出盘旋于天地姿态，凤挥舞双翅，身姿轻盈而不塌，这几乎是她的巅峰水平了，不知道李记能不能满意。
刀功方面，她一直就不错，文思豆腐也做得，通过这几天的高密度练习，基本也捡起来了。
只是切后在水里还是能看到几根断丝，不够完美。
试菜那天很快到了，赵娥提前到了李记，之前让她回家去那人也在，对方冷哼一声，赵娥就当没看见，还在脑子里回忆切菜时的手感。
等到大厨宣布了这次的试菜菜品就是烤面筋和一道锅包肉的时候，赵娥的面色有一瞬间古怪。
之前那人更是瞪她一眼，赵娥还是没搭理。
这人不知道抽什么风，这也要瞪她一眼。