林杨并没有一开始就弄烤肉,他先是把蹄筋软骨之类的东西处理了,清洗干净放进瓦煲炖煮,这些东西可不是直接就烤生的,当然,如果一定要烤生的,如果你的牙口好,自然也是没有问题!
炖煮这些东西,自然也少不了香料,林杨给火灶房的人说了一声,他要的香料就准备齐全了!
把蹄筋等等东西下锅,林杨才开始把各种兽肉处理起来,有些味道大的,腌料都狠一点儿!
如果肉的味道本身不是特别重,那就只需要浅浅地腌制一下就可以了!
又忙活了一会儿!
林杨才处理好面前,满满整个洗脸盆大小的那么多烤肉!
他弄这么多可不是光是给自己吃!
他还有其他的想法!
刚刚火灶房的人吃回扣,这件事还一直在他的心里记挂着!
瓦煲里的清水已经沸腾,连忙的蹄筋等等东西也已经熟了一半,这时林杨他才不紧不慢地生火!
……
“好香啊!”
“大胖,还别说,这个小师叔祖有两把刷子啊!”
“大胖,我有些饿了!”
厨房里,
现在火灶房里并没有什么繁重的任务订单,所以大家伙儿都还比较清闲,这人一旦闲下来,久了就想找事情做!
或者是想说些话聊天!
总之是不能够在无所事事,继续无聊下去!
“你们想出去找那家伙买点儿东西?”
张大胖一针见血!
众多闲下来的胖子大厨们点了点头,纷纷说道:
“反正现在也没有事情做,那小师叔祖的东西也不错,就去尝尝呗!”
“咱们拿点儿回来尝尝,然后看能不能从味道上分析一下这家伙的秘诀!这香味儿真是太馋人了,如果我们能够掌握这种烧烤的做法,那火灶房的生意不就会更加地红火吗?”
“三胖说的对,直接去问那家伙肯定是不会透露的,那么就只能我们弄一点儿的东西回来自己分析!”
“大胖,要不就你出去吧!”
众人一番侃聊,最后张大胖带着众人的期待走出了火灶房。
林杨现在已经开始吃起了已经烤好了的一下东西,边吃边烤!
“小师叔祖啊!你的东西挺香的啊!”