简直像在和莎士比亚对话，字字句句再三斟酌，唯恐冒犯。
幸好，修道院对食谱交易持开放态度，往后说不定真能吃上修道院出产的、价格实惠的豆腐与豆浆。
黄豆应该是找不到的，市集上没见过，原主的记忆里也没这东西。不过有鹰嘴豆，不仅有，还很稀松平常，价格和小麦差不多，完美代替黄豆。
豆腐制作工艺复杂，体力消耗大，有句俗话叫“打铁、撑船、磨豆腐，人生三大苦”，足以证明在生产力低下的时代，磨豆腐有多累。
尤兰达不打算没苦硬吃，交给人力充裕的修道院去钻研，自己等着吃现成的岂不更好？还能低价采购鳕鱼。
鳕鱼可比培根、肉肠便宜，炸成鳕鱼排，三明治和汉堡包就都能提上日程，好处多多。
尤兰达越想越快活，转身去帽子店寻女儿们。
一进门，两个女孩一左一右缠住她，闹着要买蝴蝶结配裙子。
她没说什么，只默默扒开随身携带的羊皮小包，展露母女三人全部的家当。
西芙拉、菲奥娜傻眼：“我们家……这么穷了吗？”
对自家经济状况有了清晰而残酷的认知后，两人万分不舍地放下蝴蝶结。
尤兰达好奇，问道：“昨天收拾行李的时候，你们没有带上零花钱？”
拉斯穆森每周会给每个女儿10枚银币作为零花，对比许多打工人，相当阔绰。
菲奥娜：“妈妈，你忘了吗？我们的零花钱买了礼服裙子、做了新鞋子。”
尤兰达直叹气。
这一家子，没一个有储蓄意识。
大致摸清修道院石桥街的状况后，母女三人动身前往今日的最后一个目的地：工匠街。
选择工匠街的理由很朴素，铁匠、石匠、银匠、铜匠等手工业打工人薪资高，舍得花钱。
资深匠人的薪资水平大概处于高级白领阶段，周薪可达19枚银币，除贵族家的女仆、管家外公认的高薪岗。
就连学徒工的薪资，也普遍高于其他行业学徒。
因着当地人一天两顿的生活习惯，重体力劳动的工匠们容易饿肚子，常常会在下午2、3点左右多加一餐。
哪里有需求哪里有供应，没多久，工匠街两旁长满了小吃摊。
尤兰达走进工匠街，一眼扫过去，售卖食物的摊子数量远超其他品类，和原身记忆中的场面分毫不差。
硬面包、小馅饼、热熏肠、豌豆糊、蔬菜杂烩……小吃花样繁多，空气里交织着无法描述的复合气味，呛鼻子。
色香味形要什么没什么，比白人饭还不如，主打一个难吃又难看。
尤其摊贩毫无食品安全意识，馅饼上明晃晃两个大黑手印，竟然没一个客人提出异议。
尤兰达观察半天，勉强相信不是摊贩故意恶心人。
不吃不利于调研市场，吃了心里膈应、胃酸比心更膈应。
纠结半晌，尤兰达狠下心来当回冤大头。
捧着热乎小吃，她安慰自己大不了窜稀，眼睛一闭，硬着头皮咬下一口——
硬面包硌牙、剌嗓子，嚼不动，咽不下；
蔬菜杂烩稀屎一坨，摊主疑似清粪工转行；
豌豆糊咸的发齁，糊味和苦味和谐共存，黏着咽喉呑不下去吐不出来；
小馅饼夹了猪杂、猪血混合的边角料，浓厚的香料味与血腥气直冲脑门……
哕——！