做为一个资深的吃货，他比这个时代的任何人都知道这些调味料的用法与用量，绝对不会有半点儿问题。
带著这些调料，江源缓步向村西头的家中走去。
与出来时一样，沿途遇到那些正准备出门的村民时，还不等他开口跟人打招呼，別人就仿佛见到什么晦气的东西一样，老远的就躲开了。
对此，江河已是见怪不怪，又在心里非议了原身一番之后，便回到了家中。
来到灶房，先烧上一壶热水，將二十个鸡蛋放进壶中煮上。
没办法，家里只有一口大铁锅，待会儿他还要用它来炼猪油、炸油渣，只能用水壶来煮鸡蛋了。
打了一盆井水，將猪板油与五花肉全部清洗乾净，並切好备用。
之后挑出一些香料，在锅中焙乾炒香，再取出研磨成粉，放在碗中。
一切准备齐当之后，他便正式开始生火在大铁锅里炒起了猪板油。
嗤~！
二十斤猪板油同时下锅，很快就在热锅里面滋滋作响，渐渐融化出清澈透亮，泛著浓郁肉香气的猪油来。
江河独自一人站在灶前，熟练地用锅铲翻动著。
浓郁的油香很快瀰漫开来，飘出了灶房，在院子里打著旋儿，又顺著微风飘到了院外。
此时已是半晌午，村里没下地的老人和孩子们大多在家歇晌。
这突如其来的香气像是一只无形的小手，一点儿一点儿的挠得人心里直痒痒。
“啥味儿啊这么香？”
隔壁王老四家的院墙根下，几个正在玩泥巴的小孩不约而同地抬起头，使劲吸著鼻子。
“是肉香！比过年时我家燉的鸡肉还香！”
王老四家的小儿子王小豆眼睛一亮，丟下手中的泥巴，顺著香气飘来的方向，一路往江家的院墙边跑去。
其他孩子也呼啦啦跟了过去，一个个扒著院墙的缝隙往里瞧。
只是江家的灶房在院子深处，从墙缝里只能看到一个大概轮廓，不过那越来越浓郁的香气却是让这些孩子们给馋得直吞口水。
“这不是江源、江沫儿他们吗？听说他们家穷得连稀饭都吃不上了，怎么会有钱买肉？”一个扎著羊角辫的小女孩咽著口水问道。
“那是以前，现在江沫儿他们家可有钱了！”王小豆眼睛却死死盯著院墙，满眼羡慕的说道：“我娘说昨天江沫儿那个无赖爹，从她爷奶那里讹了足足一贯钱呢，今天肯定是买肉回来了！”
“这肉闻著这么香，也不知道是什么味儿，要是我也能吃一口就好了！”
“咕咚！”“咕咚！”
院子外一片吞咽口水的声音。
不仅是孩子们，连隔壁正在院子里纳鞋底的王老四媳妇，也忍不住放下手中的活计，走到院墙边猛嗅了嗅。
“该死的江河，这不年不节的燉什么肉啊，这不是净在这里馋人吗？”