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第35章 请客(第2页)

李平安盖上厚重的木锅盖,將灶膛里的火势调小,让兔肉在文火中慢慢燉煮、入味,等待著汤汁收浓,成就一锅诱人的红烧兔肉。

就在大锅里的红烧兔肉汤汁变得红亮浓稠,小锅里的鸡汤飘散出诱人的鲜香,李平安正准备將锅里的红烧兔肉盛出,院门被敲响了,他白天邀请的知青们到了。

陈卫国跑去开门。

苏晚晴、林晓燕、张秀云、周建华鱼贯而入,后面跟著老知青中的马兰花、刘雪梅和知青队长韩建国,王援朝和孙卫东两人没来,估计是被李平安两脚得罪透了,不过李平安也不在乎,过好自己的小日子就行。

“天爷!这香味儿!平安同志,你这手艺绝了!”林晓燕刚进门就夸张地吸著鼻子,眼睛发亮。

苏晚晴清丽的脸上带著温婉的笑意:“还有什么活儿要干?我们来帮忙了。”

张秀云小声问好,周建华目光扫过院子,也打了招呼。

韩建国走在最后,脸上带著一丝不自然,清了清嗓子:“平安同志,卫国同志,我们过来了。这……这味道,真勾人,辛苦你们了。”

他被邀请而来,虽然昨天两人刚见面就闹得不愉快,但今天也缓和了许多。

李平安手上翻炒白菜的动作不停,笑著回头招呼:“来得正好!快进来暖和!建国哥,晚晴、晓燕,雪梅姐、兰花姐,麻烦你们帮把堂屋桌子收拾一下?碗筷在灶房碗柜里。秀云同志,帮我照看下灶火?在炒最后一个白菜就可以开吃了!”

他刻意点了韩建国的名字,也用了“建国哥”这样略显亲近的称呼。

安排得自然妥当,几个女知青立刻应声进屋忙碌。

张秀云连忙跑到灶膛边添柴,周建华犹豫一下,也跟了进去帮忙拿碗。

韩建国见李平安態度自然,也放鬆了些,帮著搬凳子。

很快,最后一道油亮的清炒白菜出锅。

三盆分量十足的硬菜被端上桌,萝卜燉野鸡汤色清亮,鲜香扑鼻;红烧兔肉色泽红亮,酱汁浓郁;清炒白菜爽脆可口。

“嘖嘖,平安同志,你这手艺,怕是国营饭店的大师傅都得服气!”林晓燕盯著那盆诱人的兔肉,忍不住讚嘆。

“就是!这味儿太正了!”刘雪梅也由衷说道。

这时,李平安又走进臥室,打开柜子拿出两瓶崭新的五粮液!这稀罕物一露面,连韩建国都忍不住惊呼:“嚯!五粮液!就这两瓶酒恐怕就能换几十斤粮食了吧,你这也太破费了!”

“乔迁之喜,又有山货添彩,大傢伙儿聚聚!”李平安笑著拧开瓶盖,醇厚的酒香瞬间瀰漫开来,“没啥好招待的,能喝的都来点?暖暖身子!”

他目光扫过眾人,最后落在韩建国身上,开口主动缓和关係,“建国兄,我为昨晚的事儿道个歉,昨天我也有些衝动了,今后咱们也不提那事儿,以后还请建国兄多多关照。”

“成,李同志爽快,咱们也算是不打不相识。”

韩建国看著那瓶酒,又看看桌上热气腾腾、香气四溢的饭菜,再看看李平安坦荡的笑容,心中最后那点芥蒂似乎也消散了。

他脸上露出难得的、发自內心的笑容,声音洪亮:“喝!必须喝点!平安兄弟够意思!这酒,这菜,太地道了!”他主动接过李平安递来的酒碗。

陈卫国也兴奋地拿出粗瓷碗。李平安给韩建国、陈卫国、周建华和自己倒上酒,给女同志则倒了热水。

“女同志们不喝酒,就多喝点汤,除了这一盆灶房锅里面还多著呢,厨房还蒸了米饭,大家多吃点,甭跟我客气,我以后肯定不缺肉吃,我从小练武,打猎很轻鬆。”

“来!”李平安端起酒碗,环视一周,“第一碗,谢大傢伙儿来暖房!以后在村子里,大家互相帮衬!”

“干!”韩建国带头响应。

“干!”陈卫国跟上。

“干……”周建华声音低了些,也举起了碗。

女知青们笑著端起水碗。

辛辣醇香的白酒滚过喉咙,暖意升腾。

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