本想着趁着店里没事，眯一会，没成想，眼睛一闭一睁就过去了快二十分钟。
她真希望自己这是在做梦，可空气中炸鸡和熏鱼的味道却在提醒她，这才是现实。
站在她跟前的，是个年过五旬的男人。
深黑的皮肤、不太标准的美式发音，他和沈瑶一样，都是不属于这片土地的外来者。
轻抿了一口杯子里的热拿铁，他替沈瑶留意着办公室的方向：“快点起来，要让陈看到，就该扣你工资了。”
男人叫琼恩，是店里的收银员。
虽然他和沈瑶认识还不到二十四小时，但还是好心地关照着这位来自东方姑娘。
沈瑶感激地点点头：“谢谢你。”
沈瑶把头上的帽子扶正，站起身后，继续用抹布擦拭着堆放着食物的架子。
好久没有干厨房里的这些杂活儿了，沈瑶有些不习惯。
还好她之前有干活的底子，所以很快就能上手。
簌簌……
清洗着手里的抹布，抬起头，当沈瑶在镜子里看到这张脸和自己长得一模一样时，不禁又晃了神。
昨天晚上，她还在参加一年一度的全国厨师大赛。
那是她第五次蝉联冠军。
站在金奖的颁奖台，接过属于她的第五座奖杯，无数的闪光灯记录着她的辉煌，雷鸣般的掌声也在庆祝她的实至名归。
当了五年的厨神，也在国家大饭店当了四年的主厨，沈瑶想换一种不一样的生活。
她想开一家属于自己的餐厅。
可就在回家的路上，当她坐在车子后排和总经理打电话的时候，一辆失控的大货车却将她的人生撞离了原本的轨道……
她没有死。
再次醒来时，她正躺在天桥下的一张长椅上，一翻身，连人带着几张旧报纸都从长椅上掉了下来。
咚！
这真实的痛感提醒着她不是在做梦。
早上八点，天桥下的行人来来往往，他们脚步匆匆，没有人会在意流浪汉，可沈瑶惊讶的目光却不禁在他们的身上停留。
金色的头发、白皙的皮肤，还有不能完全听懂的语言，甚至空气中的味道都带有几分陌生……
这里不是华国，她可以确定。
直到她拿起身边那些皱巴巴的报纸，看到右上角的时间，瞬间感到有一股凉意从背后袭来：
——1996。11。16
此时的她不仅不在华国，甚至都不在二十一世纪！
漫无目的地在大街上走了一上午，随着脑海的记忆一点点清晰，以及路边电视机里的新闻，沈瑶这才意识到自己身处九十年代，而且是在地球的另一侧，此时的全球金融中心，纽约。
九十年代的后期，美国的经济高速发展，成了世界第一大经济体。