啪嗒。
燃气灶被关闭，正当众人以为可以出锅的时候，沈瑶这才请上了这锅汤的主角。
一勺，两勺，三勺……
陈醋下锅时，氤氲的热气裹挟着阵阵酸味瞬间在厨房里炸开。
光是番茄的酸味还不够，只有陈醋才能起到画龙点睛的作用，化开的陈醋并不刺鼻，有的只有粮食酿造后的酸香。
沈瑶：“好了，可以吃了~”
将那一锅汤缓缓倒进一只大碗里，汤汁翻涌的“咕噜咕噜”声，简直和大家肚子里的馋虫叫得一模一样。
虾皮、紫菜、番茄丁、鸡蛋花。
原本飘着一层油的鸡汤彻底改头换面，成了一锅鲜香开胃的酸汤。
深色打底，配上点点的红和绿，还有几片小鱼一样的面叶、上下游荡的虾皮，美得像是一幅画，简直就是把大海给倒进了碗里。
也顾不得烫了，领班迫不及待地舀起一小勺吸溜着。
“耶稣啊，这汤怎么能这么好喝？”
“这真的是鸡汤炖的？”咂了咂嘴，另一个人同样惊讶道，“我只尝到了海鲜的味道。”
“是啊，酸酸甜甜的，还有一点麻麻的口感。”
再尝一片薄薄的面叶，滑不溜丢的口感恨不得顺着舌头直接滑到胃里。
不止是尝过的员工，坐在几米之外的陈晨也被这股酸香可口的味道勾起了馋虫。
比起自己盘子里的肉酱面，似乎那一锅素汤会更加好吃。
赶得早不如赶得巧，沈瑶正盛着汤呢，迟来的琼恩便推开了餐馆的门。
沈瑶：“琼恩，来得正好，还没吃饭吧？我给你盛一碗。”
琼恩昨天喝了很多酒，脸上还有未醒的宿醉。
酸汤的味道一股股往鼻腔里钻，替他驱赶着脑子里的酒精。
走进厨房，琼恩来到沈瑶身旁，对着那一口锅深深地吸了一口气，“好香啊，我感觉我能喝两碗。”
沈瑶笑道：“喝吧，喝多少都行。”
琼恩没急着去端她盛好的汤，而是顺手把什么东西塞进了她的上衣口袋里。
低头一看……
沈瑶：？？？
是钱，厚厚的一沓钱！
“哪来的这么多钱？”
沈瑶没数多少，只看到这钱差不多有一指厚。
“天啊，你不会喝醉后去抢银行了吧？”
琼恩：……
说着，琼恩又从自己另外一只口袋拿出一把硬币，哗啦啦地倒在了桌子上，“是啊，小姐，银行的柜台里一共就一百多刀，全被我抢来了。”
作者有话说：