看的书越多,了解的越多,严霜木就觉得得让自己手下再学习,读一读夜校也是好的。
重点针对卫平和田东南。
当然条件允许,林希望和娄平安也是要学的。
既然是自己的班底,严霜木希望大家能跟上她的脚步。
第52章
“你们的提成,按照售出利润来,林希望点心更费劲一些,量也没有卤味多,按照点心利润的百分之二拿提成。”
“而娄平安,你是按照卤味的出货量和利润,属于薄利多销,做起来简单,但是处理食材之类的也不轻松,你的提成按照卤味利润的百分之一点五来。”
为了这个提成,严霜木最近写写画画,用了好多张纸,把现有条件写了一大通,这才定下来。
这些事情,严霜木每天睡前都要盘算一遍,现在房子也有了,奶奶的户口也快能落在柳芽胡同,她们现在已经在京市扎根了。
其实严霜木之前还想过,小作坊走上正轨后,就可以零售的同时搞批发,但是批发……
在严霜木对现在的政策深入了解后,不管是点心,还是卤味,都不是搞批发的好时候,更不用说国庆后推出的麻辣烫、卤面,都不是可以批发的东西。
在想通之后,严霜木迅速改变策略。
先抓住现有的基础,做好零售,等政策再放松一些,她的资本再多一些,到时候不管是开专门的点店铺,还是做的卤味工坊、点心工坊,都比现在简单。
严霜木的想法很多,但是现实在这里摆着,她还是要立足现实,抓住每一次机会。
至于现在就开始规划提成,主要是为以后做准备,现在先把规矩定下来,以后就不会出现混乱。
林希望和娄平安的提成比较简单,到了田东南,严霜木没有给他太大的心理压力,“你的提成就复杂一些——”
“我买东西也有提成?”
严霜木扶额,不患寡而患不均,大家都有,就他没有,怎么可能?
“你的提成和卫平销售那边差不多,最终提成都和销售额有关,还和买来的东西质量以及市场均价有关系。”
“现在采购就你自己,再加上工作性质的不同,提成暂定百分之一。”
一大串话下来,田东南陷入苦思冥想。
他努力思考严霜木的话,早知道上学的时候好好听讲了,他很多话都听不懂,霜姐不会觉得他是个文盲吧。
但他认字啊。
前面的话他没搞明白,但是最后百分之一他明白了,他可是每天都记账的,百分之一可不少,快赶上他的工资了。
田东南突然觉得他要好好学习了。
“目前是这样的安排,等以后再扩大,包括部门的调整,人员调动之类的,再来进行新的安排。”严霜木给今天的小会说了一个结束语。
参会的四人还没反应过来,还沉浸在恍恍惚惚中。
他们竟然能拿提成?
不是在做梦吧,不行,娄平安还是不信,用手狠狠掐了自己大腿一把。
不疼!
果然是在做梦,娄平安松开手。