胡大妈来不及反应，就直接笑出了声，“哈哈哈哈哈哈。”
但是很快她就想到这是半夜，赶紧闭上自己的嘴。
第一次，真是第一次，卫大爷在这方面认输，竟然是不想学习，情理之外但又在胡大妈意料之内。
卫大爷这样说，丝毫不违背他学渣的本质。
胡大妈笑半天，才想起最开始要和卫大爷说什么，她清了清嗓子，“我想说的是，和卫安一起干临时工的，还有两个人，这两个人可不得了。”
胡大妈也不卖关子，“是小霜的同学，都是京大的学生，这一个寒假这么多天，多熏陶熏陶卫安，说不定他能开窍？”
说到最后，胡大妈语气中也充满不确定，好像不太靠谱，但万一呢。
卫大爷打破了胡大妈的美梦，“在想什么呢，咱们院儿里成绩好的人少吗？”
卫大爷已经认命，“咱家卫玲，夹在中间，卫平和卫安都没见受影响，隔壁的玉珠，小霜也在这里住半年了，老马家的马静，我记得上学的时候成绩也不错，秀秀，成绩也挺好。”
卫大爷数了一圈，胡大妈也有些丧气了，但还是那句话，“万一呢。”
万一就有缘，卫安就开窍了。
不知道胡大妈对他还抱有期待，卫安正在和卫平炫耀，“点心，好吃的点心，霜姐做的点心～”
“哥，我要和你成工友了，你开心吗？”
“你欢迎我吗？嘿嘿～”
“我可太开心了。”
卫平选择把耳朵捂上，霜姐手下就这么多员工，他家就占了仨，而他家就五口人。
第二天，严霜木新招的四个长期工和三个临时工都到位了。
看着人，严霜木也发现了这个问题，不过没关系。
原来那些人的岗位不动，四个新来的长期工，和林希望一起，在严霜木的带领下，组成了一条流水线。
三个临时工，问过他们的意见，赵红芳和胡大妈、余大妈一起处理麻辣烫的食材，王胜利则是和娄平安一起做卤菜。
这样也是考虑到了他们两个还要按时按点回学校，再加上他们也确实干不好点心流水线的工作。
就算家庭条件很不好，王胜利和赵红芳大部分时间也一直在学习，而不是做各种家务，厨房里的事情做得也不是很多。
但是这四个长期工里，就是最年轻的郑多美都有多年厨房经验，很快就能上手。
而卫安，他很想参与酥八件的制作，但是一时之间他不是很好上手，严霜木考虑之后，让他做处理食材的工作。
剥核桃、剥瓜子、轧碎这些果仁，切山楂糕、葡萄干等果料。
任务繁多。
但卫安干的不亦乐乎，什么吃到生活的苦，以后就知道好好学习，卫安觉得一点儿也不苦。
严霜木让林希望跟着她做酥皮，其余四人，黄大爷在最前面和面，马安兰在另一边制酥，张丽霞和郑多美姑嫂则是学习包馅。
严霜木和卫安在中间，负责酥皮的制作。
边做，严霜木还不忘教导林希望，“我们现在用的是小包酥的手法，包馅的时候也方便简单，要是用大包酥的手法，包馅就要麻烦一些，要把切口往中间对折，接着再按扁包馅，要不然切口会落在外面。”
严霜木在指导的时候，不仅林希望在认真听，卫安已经切好了一部分果料和果仁，正在按照严霜木分好的材料拌馅。