羊排烤得透彻,两端的骨头都带着一点微焦。
羊排有羊膻味,但大概是调味料用得好的缘故,这种羊膻味已经变成彻彻底底的火热香气,众人的牙齿朝着还滋滋冒着油星子的羊排表面落下。
这烤得酥脆焦香的羊排里面居然带着饱满的汁水,被牙齿扯下来的羊肉又香又烫。
“呼呼呼,好吃好吃!”被宋羽拉过来的两个同事都是女生,四个女生都不用筷子了,直接上手,一人一根烤羊排。
“还好宋羽拉我们过来,不然我们哪里能吃上那么香的烤羊肉。”
“就是,我爸妈还问我为什么不回去,我往年回去,他们做的都是我不爱吃的菜,有一年大巴在半路坏了,我到家很晚,大年三十留给我的只有剩饭,是那种吃剩下的,不是特意留的,过年又要让我给这亲戚包红包,给那小孩买东西……反正我今年就给他们寄点钱,剩下的攒着吃些香的犒劳辛苦一年的自己……哇,这个羊排真的好好吃……”
第119章119
羊杂汤
谁过年不想要阖家团圆,享受父母之爱?
在外忙碌一年到了春节还没回去的,除了想省车票钱趁着过年再多赚钱,还有就是她们这种家不像家的。
宿舍起码还有张床,回去别说房间了,可能连张自己的床都没有,还得跟别人挤一床,像个寄居的外人,但又要你掏钱掏力。
她们是人,又不是傻子,家应该是放松的港湾,这样的地方根本不能称之为家。
与其回去做这些费力不讨好的事,不如一个人留在鹏城,起码吃到美食的那一刻是真正幸福的。
“我说实话,叶氏饭馆的价格确实比普通饭馆稍微要贵一点,但真的好吃啊,我之前吃过的羊排就表面这一层是香的,里面只剩下羊膻味。”
叶氏饭馆的羊排外表裹满让人喉头一动的佐料,而且这辛香气还不仅仅只浮于表面,而是伴随着炭火香实实在在渗入内里。
“量也大啊,我吃了两根,感觉肚子已经撑起来。”孟春晓两根手指沾满油光,拿了一张纸巾擦擦手,重新拿起筷子,“我尝尝这个小菜。”
小菜有酸酸辣辣的腌黄瓜,腌萝卜,腌酸豆角,腌酸包菜。
前面几样孟春晓吃过,倒是这个腌酸包菜是第一次见。
孟春晓尝的就是酸包菜,包菜扒成一片片,已经被酸辣味腌透得彻底,咬下去时分外脆口,味道酸得刚刚好,咀嚼几下吞进肚子里,刹那就将刚才吃羊肉留下的厚重腻感冲刷干净。
孟春晓瞪大眼睛,手一直在指。
“这个包菜好好吃,你们快尝尝。”
羊排虽然香,但到底重荤,配上开胃解腻的酸包菜真是绝了。
“还别说这样吃确实香。”
“一口羊肉,一口包菜,怎么吃都吃不腻。”
“包菜好吃,这个腌青瓜也好吃,还有这个酸豆角,这个腌萝卜也不错呜呜呜——”说到最后,宋羽的声音都有些含糊,因为她的嘴巴已经塞满各种美味,半点空间都不剩。
脆生生的腌黄瓜汁水四溢,酸豆角咸酸可口,萝卜是那种正方形的小块,比青瓜还要更脆一些,而且更小块些,跟咸香热辣的烤羊肉一起吃简直就是点睛之笔。
隔壁桌,易安一边吹一边哆嗦着嘴皮吃着烤羊排:“呼呼呼——烫烫烫,我觉得我整个人都要着火了。”
易安一直不太习惯吃热的东西,无论中餐还是西餐,他通常都是放凉了才入嘴的。
不过陈康说了,这些烤羊排就是要趁热吃的,于是他直接改变从小到大养成的习惯,张着嘴就上了。
褐亮油润的羊排吃着焦香无比,每一口都带着让人无法抗拒的烟熏荤香,吃完上一口,就迫不及待想要吃下一口,而且有小菜在,根本不用担心腻味。
陈珠吃了两口腌黄瓜:“这个单吃都好吃。”
旁边的刘嘉欣也在吃腌菜,张阿婆见她喜欢吃,把腌菜都推到她面前,又提醒刘大爷:“行了,你别吃太多,你看所有人就你前面的骨头最多。”
刘嘉欣吃完腌菜再吃肉,烤羊排油脂丰腴,又轻易就脱骨,咬起来一点都不费劲,完美得不知道用什么词语形容。