他们这些下人还不能表现出怨气,都像躲瘟神一样躲著苏言。
很快。
配菜全都准备齐全。
孙管事带著几个厨子来到灶旁。
苏言看著那些处理好的食材,笑著点了点头。
看到他露出笑容。
眾人提著的心也放下一些。
“烧火。”苏言拿起锅铲。
孙管事闻言,连忙坐到灶前亲自生火。
“看好了,第一个菜叫肉沫茄子。”
苏言说著,先倒了些油在锅里。
看著苏言不要钱一般往锅里倒油,那些厨子纷纷露出肉疼的表情。
这些油够国公府吃几天的了。
却被苏言这么糟蹋。
不过,碍於苏言的威严,他们也不敢多说什么,一个个都仔细地看著苏言的动作。
等油温烧热,苏言將茄子拍了一些麵粉丟进去油炸,等炸好之后,又將茄子捞出控油,然后把多余的油给盛出来。
看著他生涩的操作。
几个厨子全都露出无奈的表情。
这哪像下过厨的?
哪有厨子的样子?
而且,这又是炸又是炒的,他们当厨子这么多年,从来都没见过如此烹飪之法。
“接下来下肉沫,等肉沫炒香之后,再下姜蒜之类的调料……”
苏言一边说著一边操作。
几个厨子脸上的表情也逐渐从无奈变成了惊讶。
因为苏言的动作虽然很生疏,但是隨著他在锅內翻炒,那大锅中传出来的香味,却让他们口腔疯狂分泌唾液。
“搞定!”苏言將炒好的肉末茄子盛进盘子。
咕嘟!!
那各种调料混合在一起的香味,还有那成品诱人的样子,让所有人都没忍住发出咽口水的声音。