饭馆送走最后一位食客后，时间也已经是將近三点，饭馆也才闭店，比以往足足晚了快一个小时。
等店面差不多整理一下，再吃个饭可能结束的时间要到三点半了。
施盈和单煒两人回到家中可能也就休息个一个小时左右又得出门赶到饭馆。
周文还好，毕竟就住在二楼，只是简单几步路的问题。
给施盈二人做了饭，周文也是稍稍说了一下。
“这几天可能大家都会比较辛苦，工作的时间也比一开始说好的时间要长些。下午的时候我会把时间好好调整一下。”饭桌上周文说道。
施盈倒是没有说什么，也不会说什么。
施盈心里其实並没有什么所谓，每次回到家也就是休息休息。
相反还蛮喜欢饭馆这种热热闹闹的感觉。
单煒的话，可能心里確实是会有些情绪，不过倒也没有发什么牢骚。
毕竟要说有意见，倒也好，毕竟也只是多个半个小时。
周文也已经想好了办法，打算之后在外面立个牌子说明一下。
下午的时候，周记饭馆的外头便是出现了一块木製牌匾。
那是周文从二楼的杂货里面翻出来的，因为存放的时间比较长了，一些边边角角的地方已经有些破损。
不过被擦拭一番后，还是勉强能用。
牌匾上也已经写上了饭馆的营业时间。
早上十一点到下午两点二十分，晚上的话则是五点半到晚上十点二十分。
一天中客流量最多的时候就是两个时间段。一个是中午十二点到下午一点这么个时间点，晚上的话就是五点半到七点。
这两个时间段作为中、晚的饭点自然客流量最多，其他时候的话客流量则是会少上一些，並且极为不均匀。
可能上半个小时的时间也就十到二十来位食客，下半个小时可能突然就会增加个十个人的量。
有时候临近闭店，周文也已经做好了闭店的准备，结果突然就又冒出了一位食客。
要说店里面已经打烊休息了，周文也说不出口。
毕竟饭馆重新营业能到现在的这种规模，离不开这些食客们不计前嫌的支持。
当然说是这么说，可能开店和闭店的时间会早上或晚上那么一些。
下午营业后，来到饭馆的食客也都看到了门外的牌匾。
“老板，一天就营业八个小时啊？钱不赚了？”一位进店的食客打趣道。
因为刚开店，所以周文还在前厅忙著一些其他的事情。
闻言笑了笑道：
“比八小时多呢，不信仔细数数。”
“这个时间也不少了，大家一般都是饭点的时候吃饭。更何况一天做太久的话身体可能也会吃不消，还是身体比较重要。”
一天八个小时的营业时间，其实算是一个正常时间。
那位食客挑了挑眉毛，觉得周文说的话確实挺有道理的。
“要吃点什么？”
“油泼麵和肉夹饃。早上吃了一次，发现味道格外的搭，酸辣粉相较油泼麵有些太辣了点。”
周文点了点头：“稍微坐会，先喝杯水。”
“誒，好。”