可以说,要不是有马小龙提供的美味茄子。
她一点都没有继续经营艺香菜馆的信心。
比邻着红宾酒店,可以说,艺香菜馆注定要关门大吉。
坐得久了,她起身来到菜馆门外,朝着马湾村的方向张望。
一辆轿车缓缓停在她的面前,车窗降下,一位美妇笑问道。
“郑老板,什么时候开业呀?”
“明天。”
“那我先订一桌,明天中午带着家人和朋友一起过来吃。”
美妇推开车门迈着大长腿走下来,对着饭店门前的二维码扫了一下。
郑冬梅暗暗盘算,这几天路过此地,停下来订桌的客人都有一百多人了。
也就是说,开业的当天,就会有一百多桌客人。
一楼和二楼加在一起,才有二十个桌子,其中六个是包间。
翻台率要达到惊人的十次以上,才有可能把所有的客人全部接待好。
这根本就是不可能的事情。
郑冬梅围着花坛一边转圈,一边想办法。
她把自己遇到的难题,发到工作群里,向后厨和服务员们请教解决办法。
这样做,能让她跟菜馆员工打成一片,大家相处起来,就像一家人。
面对郑冬梅的困难,大家都踊跃发表意见,为郑冬梅排忧解难。
可是,这些意见,大都没有什么用。
直到大厨说出自己的意见时,郑冬梅才露出开心的笑容。
大厨懒得打字,发的是一条语音消息:“既然客人这么多,那我们明天都提前两个小时上班吧,这些天闲在家里,都快发霉了,我早就想上班了。”
这时,有一辆房车停在了艺香菜馆大门前。
郑冬梅以为又是过来提前订餐的客人,并没有在意。
结果,她的眼角余光就看见马小龙从上面跳了下来。
“小龙,你终于到了。”
郑冬梅猛地一喜,急忙迎了上去。
马小龙道:“路太破了,开了四个多小时。”
“茄子呢?”郑冬梅问道。
马小龙打开车厢门,郑冬梅就看到,里面装满了茄子。
“太好了。”
郑冬梅抱起一袋,就往后厨送。
马小龙劝道:“你歇着吧!我来卸!”
“我又不是卸不动。”
郑冬梅虽然卸得慢,却也没有闲着。