说着金昌永又开始动手了，还是刚才那条鱼别看江安他们吃了很多，但一条鱼还剩下三分之一呢。
但凡是冬捕的鱼，基本属于巨型品，就算是不加配菜的话，一条鱼三五个人也是足够的。
金昌永利用剩下的鱼肉，为他们烹制起来。
将剔下来的鱼肉这一次去皮之后，切成筷子粗细的条，然后用高度白醋清洗浸泡一会，等到把醋弄干净之后，再放入各种配菜。
不到五分钟，菜品就做好了。
“来吧吃下去，把那股子热气综合一下。”
“这样就行了。”
张哲杰点点头，看着面前呈现出看来的好吃的，很机灵地道：“这个看着怎么好像是鱼生呢？”
“我们在魔都的时候吃过的。”
“玉脍，本身就是咱们国家古老的传承，而且是全国各地都有的一种吃法，只是南方的鱼生和这边的味道不一样。”
“我们这里面增加了山花椒什么的，味道更冲一些，这也属于是我吗当地的一道特色美食了。”
“对了。”
说到这，金昌永的目光不免转移到江安身上：“那江总在老家的时候，吃过杀生鱼吗？”
“没有。”
这道菜江安听说过，但是却从来也没见过。
主要是没机会！
“那您回去之后可一定要找机会好好尝试一下，因为我们的这道菜，某些特点上也是从杀生鱼演变过来的。”
“所以你应该去品尝一下原版的味道。”
。。。。。。
这顿饭虽然是在室外进行的，但是味道和丰富程度什么的都叫人满意。
当鱼生吃下去之后，江安等人的确都舒服了很多。
“我刚才还以为是自己吃得有点多，现在才看明白，这就是肚子里面热气太多了看来也不好啊。”