第1499章
张哲杰愣了一下，不都是群英荟萃吗，“这玩意还有不一样的？”
“还不是把乱七八糟的酒都掺和进去。”
一般在魔都的时候，他们喝的都是一瓶白酒作为基础，然后加入一瓶伏特加，一瓶白兰地，还有一瓶威士忌，然后就是啤酒什么的，有些人还习惯往里面加入清酒、朝鲜烧酒一类的。
“这个东西除了上头之外也没有其他毛病。”
张哲杰还是那么无所谓，但江安这会却要给他也迎头一击，因为老张的说法，只局限在南方。
“照你这么说北方得到喝法不一样？”
江安点点头，北方人的酒量其实不确定，有的人特别能喝，但是有的人就要差一点，所以这也导致了在外地人眼中，北方人的酒量特别不统一的情况。
但是排除这些因素，北方人真正厉害的，是敢喝酒！
和电影里面演的一样，只要端起酒杯来就可以和你一直拼到底。
所以也是因为这些习惯，而造就了北方独有的酒胆量。
“你看在魔都的喝得群英荟萃，什么酒都有是不是？”
“对啊。”
老张还是没意识到有什么问题。
江安继续道：“北方其实也一样好多种酒放在一起，但是问题在于魔都那边会加入很多低度的酒。”
虽然朗姆酒、白兰地、威士忌都算是烈酒的行列，然而酒精度大部分只有四十度左右，甚至于那些红酒什么的，也就是十几度而已。
所以当这些酒都混在一起之后，整体的酒精度数是降低的。
然而北方的喝法就不一样了。
“所有的酒都是白酒，而且度数只会越来越高！”
听到这老张不免咋舌：“你不是逗我玩吧？都是白酒？”
“对啊。”
江安耸耸肩虽然他过去没有尝试过，但也看到爷爷喝过的。
“今天要是吴院长不在的话，我还觉得无所谓，但是他也在场。。。。。。我担心会采用老方法哦。”
所谓的老方法，就是全白酒的调配方式。