对于百分之九十九点九九九···的普通老百姓来说。莲花白菜也是他们从未了解过的领域。它这一亮相，瞬间冲上了围脖热搜。霸道啊！实时热搜一下子冲到了第三位。高老也因此小火了一把。通过这次直播，高老的人气蹭蹭蹭的往上涨。网友们纷纷呼吁高老开几个自媒体账号，平时好好的跟网友们互动一下可好。莲花白菜开了个好头。接下来的这道菜也是很亲民了。大葱，木耳，这都是非常亲民的食材。可在国宴名厨高老的精妙掌控下。这木耳的口感堪比海参了。这可以说使用家里最普通的食材，硬生生的制作出了非常高端的一道名菜。这木耳啊！看似普通。那都是高老吩咐徒弟特意选购的优质木耳。每一个木耳的大小基本一致。并且说，这玩意儿用行话来说，拿起来就是一个碗儿！这看似普通的木耳，光是选材就要耗费不少的心神。并且还要有经验的高徒才能够去完成这件事。木耳从出发的时候就用凉水泡着。葱烧海参的大葱，只留葱白的位置。并且用的是山东本地的大葱。还不是上化肥的，那是纯无公害的那种。大葱处理好后。肖宇瞧着清清楚楚。凉油下锅，放切好的葱段。这玩意儿讲究的是把这个葱油，激发出它最完美的香味儿。这一步，其实和葱烧海参差不多。都是为了最大程度上激发出食材原本的香气。平常大厨，面对这个情况。可能一人看着三口大锅都算是非常流弊的了。高老不一样！这一次高老一人看着八口大锅。同时烧葱油。我擦···这一波操作，网友还能接受。但是直播间里面的这些名厨，全都被吓到了！同时掌握八口大锅的火候。这不是一般人能够达到的高度。高老所作的这一切，完全是凭借着她多年的经验。这一点来说，没有任何捷径可言。虽然只是炸了个葱油。但是这每一铲子，那都是岁月的沉淀。葱油要烧到，丛边上，稍微带点颜色。这就算是可以出锅了！葱油做好后！下木耳。花椒油、酱油、老抽、蚝油，再来点水。这每一步都要求口味一致。一锅出自然很容易。一锅的火候，味道，那都是好控制的。但是一口气开八锅。还要求每一锅的口感都保持高度的一致、这玩意儿！考验的绝对是厨师的实力。慢火烧着！目的是让这木耳烧的非常柔。最后咱再勾上芡，勾芡这一步。我擦···肖宇是真服气了！高老把这淀粉水，就用手这么随意的晃悠晃悠。这就往里倒。我擦···这勾芡，绝对流弊！这勾芡，要整的紧一些！这套操作，讲究的就是一个地道1最后，赞再把烧葱油用的那些葱白还有葱油放进去。我勒个去！这···这就是传说中的国宴名菜，葱烧木耳了！这普普通通的秋木耳，正好在这个季节产出的新鲜货。那味道是最完美的。这玩意儿出锅之后。那叫一个地道。高老这时候开口对肖宇说“肖宇！”“你的刀工我很佩服！”“我是比不上你的速度了！”“但是我会一点儿雕花的手艺！”“用你的话来说，只能说略懂！”“我给你展示一下！”高老这话讲的。你是谁啊！国宴十大名厨这一。大中华区最顶级的十位厨师。你跟我这说略懂。你要是略懂的话！那你把其他厨师都当啥了！这···无语了！肖宇这时候能说啥，只能客客气气地答复说：“你是前辈，我得向您学习啊！”“您慢点儿，也让晚辈涨涨见识！”这话讲得，还是挺客气的。高老这就开始秀上了。小水萝卜，在高老的手中，嗖嗖嗖！他拿着一把菜刀，都能给它雕出花来。这···这水萝卜才多大的个头啊！跟成年人的大拇指差不多吧！这么大点儿个小萝卜，愣是雕刻出了一朵小花。这···不科学啊！最主要的是，他用的就是一把普普通通的菜刀。根本就不是玩儿雕刻的那种刀。外网看到这一幕后，再次发出了无语的表情。他们真的没搞清楚。如果说肖宇的刀工带给他们一种直观的震撼，那么高老的刀工，就是后知后觉的那种震撼。而且高老这还是在刻意的压制自己的速度。肖宇的学习能力相当强了。，！他这琢磨了一会儿，看明白了。这就拿着个小萝卜自己开始尝试了起来。高老见状，心中大悦，开口提了一句说：“你有这样的基本功，上手应当很快！”“但是我没想到，你的学习能力，也是一等一的奇才啊！”“相当年，为了学这个雕花，我不知磨练了多少个日夜。”“惭愧，惭愧！”“你若是想要好好钻研厨艺这一道啊！”“怕是不出三年的工夫，你必然能成为一代名厨啊！”高老这不是在商业互吹！他是真的服气了。因为···肖宇已经觉醒了厨艺方面的天赋异禀技能。这个被动是靠经验一点一点刷出来的。肖宇听到这话后，真的不敢装犊子啊！他只能呵呵一笑，不敢答复。有了系统就别张扬了。有时候，做人低调才是真。肖宇这速度是越来越快了！一个盘子里面摆着六根小水萝卜雕成的小花。这一百二十盘，那是多少个！这可太考验技巧了。高老领来的这些徒弟也开始忙活了起来。但是他们万万没想到。肖宇的速度越来越快，越来越快。他的双手，已经快到看不清残影了。这···高老就站在肖宇的面前。他愣是没有看清楚肖宇到底是怎么雕刻出来的。就看这小萝卜，嗖嗖嗖的一个劲儿往盘子里面飞啊！这可真是···超越了高老的认知范畴。他在厨房待了一辈子。从未见过如此奇才。这···看到肖宇的操作后。高老这心里，无比的懵逼啊！他不禁开口吐槽说：“这小子！”“真的是！”“老天爷赏饭吃，不接着都不行啊！”：（）娱乐：种地劁猪，这真是小糊咖