“其实可以对半切开，一整个猪头也卖不完。”蒋爱军觉得就连半个可能都没那麽好卖！“现在天气逐渐转热，熟食留太久也不好。”
严暖听取了蒋爱军的建议，又换了一个稍微浅一点的锅，把猪头对半用砍刀分割好。
拿着册子往锅里倒水，丢香料，她倒是没去拿食品称，就是自己估摸着大概得重量顺手往布袋里面丢，蒋爱军每次看她丢超了都紧张兮兮的叫住她。
架子上放了很多香料，严暖上面写的20种香料都有，她基本上没有漏下都装进了纱布袋子里，系好之后丢到锅里，又倒入生抽老抽，和冰糖，就开火开始煮。
之后她和蒋爱军在厨房里忙忙碌碌，蒋爱军就顺势教她怎麽在这种稳定的竈火上炒菜和土竈一样好吃，她一点点改自己炒菜的姿势和手感，慢慢进入状态。
就这样学会了！
【任务奖励：特级炒菜类课程1（已发放成功）】
严暖嘴角抽抽，感觉这课好随便。
不过……好像很有用，现在不管她怎麽炒，她都会考虑到这边火怎麽样，火的大小能不能激发出食材的滋味，然后身体会随着机械记忆去翻动菜肴。
蒋瑶和虎娃放学回来拿篮子，看到爷爷也在，还在教严姐姐炒菜，就自己拿作业本出来在旁边练字。
严暖学完炒菜和蒋爱军定下明天档口卖的东西，猪头肉、卤过的豆腐干和炒猪肺猪心，她还把一个煤炉提了过来，说是明天档口开了，先卖炒猪肺猪肝，再开始卤东西。
“蒋爷爷，就麻烦你明天看着火了。”洗食材就交给她洗了，卤东西她就不插手了，反正配方就是那个t配方。
蒋爱军也考虑到明天估计就炒的这点就够卖了，便一口答应下来。还问了严暖除了菜还收些什麽。
严暖也不知道能收什麽，就鸡蛋之类的不管什麽都能收，让蒋爱军看着换，还有切熟食的刀和菜板，明天开始卖东西了也一并拿去。
临走的时候严暖又要塞昨天没塞的五花肉和排骨给蒋家人带走，被一口拒绝，他们没有冰箱，再放东西都要臭了。
只是拿着篮子走了，刚送他们出门口，严暖看到桌子上的作业本，坏了！肯定是谁忘记拿了。
她一把拿过开门追了出去，这路很泥泞，好在蒋家人没走远。
“虎娃、小瑶，你们谁的作业本拉下来了。”她边跑边喊，那边走着的蒋家人停了下来。
等到她气喘吁吁的追上，把作业本递过去，才看到上面的名字‘蒋新’。
蒋瑶也看到了没好气的说：“虎娃，你看你，又不拿作业本，明天老师要检查的。”
虎娃挠挠头，接了过去：“谢谢严姐姐。”
严暖愣了一下，“虎娃你大名叫蒋新？”