大明朝禁海，对于渔业的控制非常的，“随心所欲”。
按照洪武爷的规矩，那是片板不能下海，出海捕鱼也是禁止的。
但是在明初严格执行之后，明中期倭寇兴起之前，下海捕鱼朝廷也是睁一只眼闭一只眼。
倭乱起来之后，朝廷又几次禁捕。
如今朝廷的政策也是暧昧，沿海地区很多村子都会出海捕鱼，只要不被巡防的卫所查到，朝廷也不会管。
苏泽又让人从后厨拿来一副巨大的石斑鱼骨架，对着众人的说道：“今日大家餐中所食的，就是来自这么一条鱼。”
众人纷纷惊呼起来，竟然有这么大的鱼？
实际上，以目前的渔网材质，根本捕捉不到这么大的石斑鱼。
石斑鱼是一种生活在珊瑚礁附近的食肉鱼类，肉质鲜美，在苏泽穿越前的历史时间线上，这么大一条的石斑鱼，苏泽从来没有见过。
但是如今整个外海的渔业资源之丰富，这样巨大的石斑鱼竟然是东奥岛上的渔民不小心叉到的。
那渔民在海上和这条石斑鱼搏斗了两日，最后才将鱼拖回了港口，献给了苏泽。
苏泽正好将鱼拖回了长宁卫，宴请这帮地主，也幸亏现在是冬天，要不是这条鱼都臭了。
在更强度的高子化合物渔网发明之前，捕捉这么大的鱼，就是靠着《老人与海》的勇气和大鱼搏斗了。
但是苏泽也没有诓骗他们，如今海上渔业资源丰富，只要撒网总能捕上一些海鱼，出海绝对是不亏的。
但是苏泽自然隐藏了一段，他说道：“包括那产鲸油的鲸鱼，在外海也是随处可见，鲸油的单价不高，但是一头鲸鱼产油高啊，鲸内的脂肪还能制作肥皂。”
南平县城内已经有贩卖肥皂的店铺了，价格虽然不高，但是也是生意火爆。
听到这里，又有地主眼睛放光。
苏泽继续说道：“其实长宁卫也有几条闲职的海上渔船，如果大家不愿意买，可以租。”
“这些船都是卫所的旗帜，不会被海道衙门拦截，若是被扣了，长宁卫会去要人要船。”
这么一说，果然有些胆大的沿海村落地主意动了。
其实在明代初期，海上捕鱼行业是非常发达的。
但是渔民以船为家，流动性强，很难管理。
明初让朱元璋伤脑筋的方国珍海上集团，方国珍就是捕鱼和贩私盐起家的。
而方国珍手下，也有大量的渔民和海商。
可以说方国珍集团的强大势力，也是朱元璋禁海的一个重要原因。
在苏泽穿越前的时间线上，等到了隆庆开海之后，浙江福建的捕鱼行业迅速发展，大量帆船出海捕鱼，甚至最远能到朝鲜附近，南洋地区捕捞。
所以说中国人不是海洋民族，浙江、福建、广东人首先表示不服。
如今倭寇还没消灭，苏泽不过是抛出一个引子。
等到今年恢复海上秩序，自然有人会想要租船出海捕鱼。
送走了这帮地主，过了几天第一批乡团的人送到了长宁卫。
这些都是那些地主大户的佃农，有一部分是亲信家丁。
苏泽很快就区分出来，他将两拨人分开操练，又向这些佃农展示道：
“这是我们和南平县地主订立的减租减息的声明，他们都同意将田租减到朝廷田税的水平，利息也降到单利五分以内。”
这些佃农面面相觑，竟然有这样的好事？
苏泽又说道：“但是自己的权利要自己维护，你们回去之后可以相约组成农会，等地主收租子的时候，再联合起来抗缴超过的田租利息。”
众佃农纷纷竖起耳朵，认真的听着苏泽讲学。
他们白日练兵，晚上在鲸油灯光下听课。
时间到了嘉靖四十一年的二月。
李贽和梁汝元抵达京师。