望着面前的酒水、卤牛肉，朱贵心中的感动又暴涨了三成。
“曹二哥，我听说梁山上有好汉落草，这才来投靠。没想到还未上山，就遇到了宋大哥、曹二哥，朱贵三生有幸……”
曹杰一边筛酒切肉，一边道：“俗话说：在家靠父母，出门靠朋友。等下我再为你引荐石碣村的三位好汉。”
“好……好！”
“先吃。”
“多谢曹二哥。”
咦！这卤牛肉的手艺，端的是绝了啊！
朱贵也烧得一手好饭菜，只吃一口，他便又惊讶了一次。
作为创帮元老之一，从梁山草创到受招安，朱贵一直从事情报工作。
其具体工作就是在梁山边上的李家道口开个酒店。
这个酒店是梁山的一个窗口，一方面可以收集各类情报、以供梁山领导层决策。
另一方面也是四方黑道人物投奔梁山的一个落脚点和中转站。
表面上这个酒店从事正当的白道生意，但实际上是个幌子，暗地里实际上是梁山的一个情报站。
有时碰上单身客人，这个酒店也会杀人劫财。
朱贵经营酒店的重要性，在水浒中多处表露，林冲上梁山就是通过朱贵的酒店，晁盖一伙上梁山也是途经朱贵的酒店，而后清风寨、清风山的一大批人上梁山还是通过朱贵的酒店。
晁盖一伙上梁山时，吴用曾有一段话揭示了朱贵这个酒店的重要性：
现今李家道口有旱地忽律朱贵在那里开酒店，招揽四方好汉。但要入伙的，须是先投奔他。我们如今安排了船只，把一应的物件装在船里，将些人情送与他引进。可见这酒店基本上就是梁山早期同外界的唯一桥梁。
一般来说，只要安全地到达了朱贵的酒店，就等于平安到梁山了。
这样重要的人物，就问值不值得花心思去结交？
除此之外，梁山的一些外出行动，都是以朱贵的酒店为落脚点的，并且安排得妥妥当当，从未出过岔子。
收集情报更是朱贵的本职工作，比方说芒砀山樊瑞一伙想要对梁山不利的消息，就是朱贵提供的；
雷横途经梁山时也是朱贵给宋江报的信。
朱贵这个工作对梁山来说是非常重要的，要是没了朱贵这么个酒店，梁山基本上就等于没了耳目，失去了同外界联系的重要通道。
奇怪的是，朝廷对梁山的这么一个重要特务情报站却一直置之不理、毫无作为。
宋江也不重视这么一个重要部门。
可在曹杰心中，情报部门可是创业的主要力量之一。
拣重要的信息和三阮一说，关于朱贵的作用，三阮便心知肚明了。
“二郎，既然如此，那接下来你就看咱行动。”
阮小五拍着胸膛，笑道：“这旱地忽律，今个不认你当大哥，他就上不了这个山。”
一个唱红脸，一个唱白脸，这是永不过时的手段。