日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

鸡液和白糖打发成细腻的蛋糊,再加入黄油,筛入低筋面粉翻拌,拌好的蛋糕糊倒进蛋糕模具,就能上烤箱烘焙了。

打开烤箱门的瞬间永远是最幸福的,浓度极高的蛋奶香从烤箱中扩散出来,整个人都沉浸在刚出炉的蛋糕胚的香味中,让人忍不住深吸一口气,心情都变得愉悦很多。

蛋糕胚晾凉,切片刀把圆柱形的胚体拦腰切开,切成三份,留待一会儿抹桂花酱。

依旧是牛奶和白砂糖打发,成细腻的冰淇淋状,散发出淡淡的奶香,这便是用来抹夹层和表面的淡奶油。

做蛋糕是唐玥的拿手好活,也是一件极其解压的事情。

旋转蛋糕托盘上抹一点奶油,用于固定一层胚体,刚打发的淡奶油便涂抹在胚体上。

光是淡奶油还不算,还有再铺上一层清甜的桂花酱。

桂花酱是唐玥用裴府新摘的桂花腌制的,榨出花汁,用蜂蜜调制成浓稠的花酱。

第二层蛋糕胚如法炮制,这样,三层胚体夹两层夹心的主体就做好了。

接下来是蛋糕抹面。

托盘高速旋转起来,抹刀挖起大块淡奶油,均匀涂抹在蛋糕胚的表面和侧面,抹刀所过之处,高低起伏的奶油被推平,成了平坦光滑的平面,看的人极为解压。

等抹好面,再用裱花袋,在蛋糕边沿挤出一圈裱花,中间留白的位置撒上桂花瓣,这样,一个样式简介大方的桂花味戚风蛋糕就完工了。

洁白无暇的蛋糕犹如白雪,泛着柔和晶莹的光泽,面上零星铺着一层蜜色桂花,没有华丽的裱花,反而更显得简约。

唐玥捧着蛋糕到了亭子里,裴泠在亭下看书品茶。

蛋糕轻轻搁在桌上,裴泠的目光明显惊艳了一下。

唐玥切下一块三角蛋糕,放在白瓷碟中,在旁边隔上一只同样是白瓷的汤匙,递到裴郎君手中。

裴泠一尝,睫毛微微颤动。

因为和之前相比,他能尝到的甜味,又清晰一分。

--------------------

作者有话要说:

宝子们,明天入v,凌晨掉落万字更新,感谢支持!

公主请收藏专栏预收,《御膳厨娘有读心术后》《女配继承泼天家产后》《读心后成了后宫团宠》康康喜欢哪篇~

甜品铺

蛋糕端上来时,方恒忍不住“我去”了一声。

不是嘲讽,是惊叹。

惊叹于唐小娘子做的蛋糕,简直太漂亮了。

漂亮到什么程度呢?长安城花魁甚多,却无一能与之相较。

大概也就话本里的素衣仙子,才能比得上这白皙淡雅的气质。

书友推荐:你吃饭没有红颜政道穿书后成了狼孩投喂流放罪臣后,她被迫现形了嫁给铁哥们私吻蝴蝶骨糙猎户与娇贵少女触手怪她只想生存他的暗卫下乡的姐姐回来了纸飞机(校园 青梅竹马 1v1)婚后心动:凌总追妻有点甜浓精浇灌小白花(快穿 nph)官途,搭上女领导之后!潘多拉的复仇见微知著(弟妹 H)和闺蜜男朋友睡了以你为名的夏天官道之权势滔天被嫡姐换亲之后
书友收藏:退婚后,我娶了未婚妻的堂妹官途,搭上女领导之后!认知性偏差就职供销社,我在60年代搞代购混在女帝身边的假太监我的陪读丝袜美母升迁之路勾引父亲和自己上床(父女H)青花冷(先婚后爱H)当明星从跑龙套开始听说你暗恋我潘多拉的复仇(高干,nph)潘多拉的复仇开局一杆大狙,爆杀十万鞑子重生少年猎美你男朋友下面真大(校园 np 高h)交易沦陷绝品宏图不乖(姐夫,出轨)官场:从离婚后扶摇直上