“啥鹅？”
雷栗没听明白最后一个词，皱了皱眉，也不细想了，“那个卖猪肉的自个家也不养猪，他也不会杀猪劁猪。”
“但人有牛车，镇集离县城没三里河村远，而且镇集的人吃的猪肉也少，他就从县里要货回镇上卖。”
第24章相公又想买花了？
“倒卖啊。”
周毅有些感叹，果然什么时代都不缺聪明人。
中间商赚差价。
听起来似乎是很现代的词语，但古代的很多商人就是干中间商起家的，他们有多种称呼，比如“牙郎”、“货郎”“跑商”“外地贩”。
他们在产地与市场之间担任中介角色，负责商品的转运，像之前插秧时，牛大树提到过的北边来的商人。
利用自己的车队和信息差，将北边的货物卖到这边来，同时将这边的东西倒卖到北边去。
倒卖日用品是薄利多销，倒卖稀罕物利润就高了。
“镇集的屠夫干的是倒卖的活，那他除了猪肉，也能卖其他的吧？”
“自然能的。”
雷栗说，“他还在乡下收土鸡蛋，一枚两文钱的土鸡蛋卖到县城就能赚一文半文的钱，十枚百枚多了，就是很多钱了。”
“也不是什么人都能干这活，像新米，他就不能沾。”
“为什么？”
雷栗看了他一眼，像是看傻子，“因为这是镇集米铺老板的生意啊，人小舅子在县城是开米铺的。”
“他一个卖猪肉的，又没有卖米的门路，村里人也跟米铺老板做了这么多年了，为啥子跟他干啊。”
“再说也没这么多米能卖，除了要给官里的税米，还要留给自家吃的，像我们家地少就勉强够吃。”
周毅点点头，“那我懂了，你能干杀猪劁猪的活，除了朱大户留给你的交情和人脉，也是因为只有你有这手艺。”
“其实另一个镇子也有人会杀猪劁猪，但镇子之间也隔得远，人家才不会为了劁个猪赚几文钱跑这么远。”
雷栗说，“除非是杀年猪，有银钱拿还有猪下水，但人家过来也贵啊，养猪的也不舍的花这个钱。”
说到底。
还是穷。