日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

菜地里。

红薯苗也葱葱郁郁。

上一茬青菜吃完了,茎也老了,柳叶儿就拔了,撒新的菜种子进去,还立了篱笆种了几棵苦瓜。

村里炊烟袅袅。

雷栗和周毅到家时,雷大山正在院子里劈柴,柳叶儿在灶屋里生火准备做饭。

“我来吧。”

雷栗接手了雷大山的劈柴工作,周毅进了灶房接替柳叶儿做饭。

那头野猪就剩了一根猪尾巴和一扇猪耳朵,猪尾巴有两斤重,猪耳朵也不轻,有一斤多点。

周毅准备做焖猪尾和凉拌猪耳。

焖猪尾巴要炒糖色,蔗糖在这里很贵,冰糖就更贵了,能省则省吧,周毅打算略过这一步。

问了柳叶儿谁家有萝卜,用野菜去换了两根回来,又在家里晾晒药材的架子上找到了想要的香料。

猪尾巴和猪耳朵焯水,尾巴切块,猪耳朵切片备用。

白萝卜削皮切块。

然后炒姜蒜和香料,辣椒没有就用五色椒代替,下猪尾巴,大火翻炒几下,就下酱油、盐和白萝卜。

盖上盖子小火焖煮。

在这半个小时里,周毅又去院子里薅了一把嫩紫苏,切得碎碎的,再用泡五色椒和酱油、姜丝、蒜末,还有适量的盐调了料汁。

猪油沸腾滚烫。

淋在酱汁上,再倒在切好的猪耳朵上,香得光是闻都能多吃两口饭。

焖猪尾巴出锅了。

盖盖一掀,更是鲜香四溢,在外头劈柴的雷栗都进了灶房里,用筷子夹一块偷吃,被周毅发现了还笑。

周毅被他笑得莫名,“怎么了?不好吃吗?”

“不是。”

雷栗摇了摇头,“我就是觉得,虽然你挺会败家的,做饭的手艺倒真是一绝。”

“……你是真夸我还是反讽?”

“真夸你。”

书友推荐:私吻蝴蝶骨我偷奸了同学的妈妈下乡的姐姐回来了古代猎户的养家日常只是不小心发现她是卧底而已(强取豪夺)认知性偏差他的暗卫以你为名的夏天惊悚乐园修订蝶变官道之权势滔天女神攻略手册没你就不行之新征途当明星从跑龙套开始以婚为名被嫡姐换亲之后交易沦陷梦中修仙:我有九个绝色道侣欲罢不能(男出轨、红帽女绿)逍遥小郎君
书友收藏:异世特工勾引父亲和自己上床(父女H)见微知著(弟妹 H)浓精浇灌小白花(快穿 nph)爱你老妈青花冷(先婚后爱H)官场:从离婚后扶摇直上官途:权力巅峰换爱家族以你为名的夏天优质肉棒攻略系统(np高辣文)官场之狐邪恶小正太的熟女征服之旅妈,您人设崩了!我的超能力果然有问题原神NTR官道之权势滔天蝶变狩猎:豪乳淫臀美妇们的极限肉欲我的G奶教师熟母(无绿改)