尤其对于新手。
许言走进厨房，拿过了索彧的手机。
“那我说着你做吧，不然你还占着一只手，不好做。”许言道。
许言说话间，已经走到了他的身边。手机被他拿去，索彧看了他一眼，也没推辞，道：“嗯。”
“先怎么做？”索彧问。
“切花刀。”许言道。
索彧：“……”
见索彧下刀有所迟钝，许言将手机举起来到他面前，道：“就是图片上这样，在鱼身上划口子。”
许言举着个手机，他手臂伸展，倒也能将手机举到他面前。在举着手机时，他的身体是靠在他的身边的，他一边拿着手机，另外一只手指认真地给他指着示范图片。索彧看了他一眼后，扫了一眼图片。
“这样。”索彧道。
说话间，索彧已经在鱼身上划了几刀。
“还有反面。”许言提醒。
索彧又把鱼翻过来划了几刀。
索彧做完这些，许言收回视线，继续往下看步骤道：“我看看啊，要热锅冷油煎一下。”
说话间，索彧已经到了厨灶旁，他将锅烧热，而后，倒入了冷油。倒入之后，他将鱼放了进去。
在索彧做着这些的时候，许言歪着身体从他的身后探出来，看向了锅里的鱼。
索彧侧过头，垂眸看着身边的许言。
“然后呢？”索彧问。
“然后就等它煎黄翻面，其他时间不要动它，不然会碎。”许言道。
许言说完，两人的目光都看向锅里，等着鱼煎黄。
不一会儿，许言：“可以了么？”
索彧：“看看。”
说话间，索彧将鱼翻了个面。翻完之后，两人观察着锅里的鱼。
“还不错。”许言道。
“嗯。”索彧应声。
“哇。”许言惊叹。
听到惊叹声，索彧低眸看了他一眼，男人眼中似有温柔的火苗跳跃，他收回目光，看向锅内，问道。
“下一步呢。”
“啊，我看看……”
其实红烧鱼的步骤最难的就是煎鱼，这是个技巧活儿，因为要注意火候还有煎鱼的时间。太大太久鱼会老，太小太短鱼会只熟表皮，翻面会烂。
但是索彧好像在把控时间方面是个天生强者，即使没做过，第一次就把鱼煎的很漂亮。而煎好鱼之后，后面的红烧部分就简单得多了。放鱼放水放调料，放完之后，盖上锅盖焖烧。
在这边红烧鱼煮着的时候，索彧将其他两个蔬菜做了。西红柿炒蛋和炒小青菜是不需要搜步骤的，但是许言也没离开厨房，一直等到索彧做完，两人一同去了餐厅。
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