第885章
这一天中午，阳光透过半开的门帘洒在海鲜大饭店的宽敞大堂内。
程小芸正忙碌地穿梭在桌椅之间，指挥着服务员们为即将到来的午市高峰做准备。
突然，门口传来了一阵询问声，一个清脆的声音在前台处响起。
“请问这里是海鲜大饭店吗？是一位姓程的老板开的吗？”
程小芸微微一愣，随即放下手中的活计，好奇地走出大堂。
当她看到门口站着的几位熟悉的面孔时，脸上顿时露出了惊喜的笑容——
原来是几天前在火车上相遇的那几位乘客啊！
“哎呀，没想到你们真的找来了！”
程小芸热情地迎上前去，声音里透露着由衷的喜悦。她心想，看来自己在火车上打的那个广告效果还不错嘛。
来人们看到程小芸，也是一脸兴奋。
其中一位身穿蓝色衬衫的中年男士笑着说道。“程老板，我们可是对你店里的饭菜心心念念啊！”
“自从吃了火车上的那些零食后，我们就一直念念不忘。后来又去你所说的商超买了些，可是越吃越惦记着你所说的饭店。你那些零食都做得这么好吃，那我们更想尝尝你店里的饭菜了！”
另一位穿着白色连衣裙的女同志也激动地道，“我们特意带了朋友过来，就是想尝尝你店里的招牌菜。程老板，你可一定要好好招待我们啊！”
“没问题！”程小芸爽快地答应，“那我今天可得给你们好好露一手了！”
她热情地邀请客人们进店就座，并亲自为他们推荐了一些招牌菜品。客人们听得津津有味，对于店里的每一道菜品都想挨个尝尝！
“对了程老板，那天在火车上的炒饭一定得来一份儿，我们可惦记好久了！”
“啊，那是鱿鱼炒饭。行，没问题！”程小芸毫不犹豫地答应了下来。
“对了，我们灶上还正炖着瑶柱老鸭汤呢，这道汤特别适合春天，能去火滋阴，你们要不要来一份？”
对方听了程小芸的介绍，心动不已。
“太好了，那我们一定得尝尝！”
程小芸记下了他们点的菜，就去后厨准备了起来。
灶上正炖着瑶柱老鸭汤，已经文火熬制一个上午了。
瑶柱是自己的加工厂生产出来的佳品，需要经过一夜的泡发。
老鸭则是选用了生长了一年以上的纯野生鸭子。它们吃的是小鱼小虾，喝的是山泉水，味道是家养的根本无法比拟的。
这样的鸭子虽然肉质较老，但是脂肪含量低，钙质也极其丰富，鲜而不腥，最适合煲汤。
程小芸又挑了个冬瓜洗净，去瓤、去籽、去皮，切成了片。
她小心翼翼地揭开锅盖，一股浓郁的鲜香扑鼻而来，让人瞬间陶醉其中。
她将刚刚切好的冬瓜片加入瑶柱老鸭汤中，接着再继续炖煮一会儿。
若说起这道汤，可是个好东西。
俗话说得好，“喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽。”
从这句话就能看出，鸭汤可是滋阴润燥的好东西！
尤其是在春天这个季节。天气逐渐变暖，万物复苏，生机盎然。